En Kolayından Az Malzemeli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
6 su bardağı su
1,5 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1,5 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı kuru nane
En Kolayından Az Malzemeli Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle pirincimizi güzelce yıkayalım ve üzerine 6 su bardağı su koyup kaynamaya bırakalım.
O pişerken yoğurt ve unumuzu ayrı bir kapta pürüzsüz olacak şekilde çırpalım.
Pirinçler iyice yumuşayınca içinden bir kepçe suyundan alıp yoğurt ve un karışımına yavaşça eklerken bir taraftan çırpmaya da devam edelim ki kesilmesi.
Bu karışımı pirinçli suyumuzun içine yavaş yavaş dökelim ve karıştırmaya devam edelim. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
Küçük bir tavada yaktığımız kuru nanemizi de çorbaya ilave edip tekrar karıştıralım ve tuzumuzu ilave edip sıcak sıcak servis edelim.
En Kolayından Az Malzemeli Yayla Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 çay bardağı pirinç
6 su bardağı su
1,5 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1,5 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı kuru nane
En Kolayından Az Malzemeli Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle pirincimizi güzelce yıkayalım ve üzerine 6 su bardağı su koyup kaynamaya bırakalım.
O pişerken yoğurt ve unumuzu ayrı bir kapta pürüzsüz olacak şekilde çırpalım.
Pirinçler iyice yumuşayınca içinden bir kepçe suyundan alıp yoğurt ve un karışımına yavaşça eklerken bir taraftan çırpmaya da devam edelim ki kesilmesi.
Bu karışımı pirinçli suyumuzun içine yavaş yavaş dökelim ve karıştırmaya devam edelim. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
Küçük bir tavada yaktığımız kuru nanemizi de çorbaya ilave edip tekrar karıştıralım ve tuzumuzu ilave edip sıcak sıcak servis edelim.
En Kolayından Az Malzemeli Yayla Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
