En Lezzetli En Pratik Börek Tarifi Üstelik Sadece 3 Yufkayla (Videolu)

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
En Lezzetli En Pratik Börek Tanımı Üstelik Yalnızca 3 Yufkayla İçin Gereçler
3 adet yufka
400 gram kadar lor peyniri
4-5 kol maydanoz
Yarım su bardağı su – 100 ml
Yarım su bardağı sıvı yağ – 85 ml
2 yemek kaşığı un – 30 gram
2 yemek kaşığı nişasta – 30 gram
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı süt

En Lezzetli En Pratik Börek Tanımı Üstelik Yalnızca 3 Yufkayla Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ben iç materyal olarak lor peyniri ve maydanoz kullandım. Dilerseniz kıymalı, patatesli ya da farklı iç gereçlerle hazırlayabilirsiniz.
Böreğimizin sosu için su, sıvı yağ, un ve nişastayı bir kaseye alarak güzelce karıştıralım.
Sosumuz hazır olduktan sonra tezgaha 1 yufkayı serelim ve hazırladığımız sostan üzerine bir ölçü ekleyerek fırçayla dağıtalım.
Yufkayı ortadan ikiye bölelim ve yufkanın uç kısmına iç malzememizden ekleyelim. Yufkayı kenarından çok az katlayarak çok fazla sıkmadan rulo biçiminde saralım ve sonra gül halinde dolayarak hal verelim.
Bütün yufkalara tıpkı süreci uyguladıktan sonra, yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına börekleri alalım. 1 yumurta sarısı ve 3 yemek kaşığı kadar sütü karıştırarak böreklerin üzerine fırçayla dağıtalım. Son olarak susam ve çörekotu da ekleyebilirsiniz.
Evvelden ısıttığımız 200 derece fırında 45-50 dk kadar pişirelim. Çıtır çıtır nefis oluyor kesinlikle deneyin derim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun Bu ve öteki tariflerimin ayrıntılı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim
En Lezzetli En Pratik Börek Tanımı Üstelik Yalnızca 3 Yufkayla Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt