Son konular

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler
1,5 bardak yeşil mercimek
1,5 bardak erişte
1 adet tavuk ya da et bulyon
1 adet soğan
1,5 kaşık salça
1 kaşık sıvı yağ
Yarım kaşık katı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
8 bardak su

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Mercimekleri üzerine gecene kadar su koyalım 20 dk haşlayalım.
Haşlanan mercimekleri süzelim.
Tıpkı tencereyi kullanabilirsiziniz. Yağımızı koyup eridikten sonra doğradığımız soğanları koyalım. Pembeleşmeye yakın olan soğanlara salçamızı koyup kavuralım.
Üzerine sıcak suyumuzu koyup bulyonumuzu koyup eritelim vede soğanlar biraz pişsin.
Kaynayan suya mercimeklerimizi ve eriştemizi koyalım tuzumuzu damak zevkinize nazaran koyalım.
Altını kısıp erişteler pişene kadar yaklaşık 15 dk pişirelim.
Ve afiyet olsun.
Fotoğraflarınızı bekliyorum
 
Üst Alt