Et Dürüm (Wrap) Tarifi İçin Malzemeler
650 gram dana eti
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet orta boy soğan
2 tane yeşil biber
2 tane kırmızı biber
Karabiber
Pulbiber (İsteğe bağlı)
Lavaş
Et Dürüm (Wrap) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle etimizi minik minik doğrayarak tavaya alıyoruz.
1 yemek kaşığı zeytinyağ ilave edip et suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Etler suyunu çektikten sonra 1 su bardağı sıcak su ilave edip etleri orta ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz.
Etler pişerken diğer yandan soğan, yeşil biber ve kırmızı biberi uzun olacak şekilde ince ince dilimliyoruz.
Etler pişerken diğer yandan soğan, yeşil biber ve kırmızı biberi uzun olacak şekilde ince ince dilimliyoruz.
Et suyunu çekince sıvı yağ ilave ediyoruz.
Doğradığımız sebzeleri, tuzu ve karabiberi pulbiberi (isteğe bağlı) ilave edip güzelce kavuruyoruz.
Hazır olan etimizi lavaşın içine koyup dürüm şeklinde sarıyoruz.
Tost makinesinde kızartıyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun ❤.
Et Dürüm (Wrap) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
650 gram dana eti
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet orta boy soğan
2 tane yeşil biber
2 tane kırmızı biber
Karabiber
Pulbiber (İsteğe bağlı)
Lavaş
Et Dürüm (Wrap) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle etimizi minik minik doğrayarak tavaya alıyoruz.
1 yemek kaşığı zeytinyağ ilave edip et suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Etler suyunu çektikten sonra 1 su bardağı sıcak su ilave edip etleri orta ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz.
Etler pişerken diğer yandan soğan, yeşil biber ve kırmızı biberi uzun olacak şekilde ince ince dilimliyoruz.
Etler pişerken diğer yandan soğan, yeşil biber ve kırmızı biberi uzun olacak şekilde ince ince dilimliyoruz.
Et suyunu çekince sıvı yağ ilave ediyoruz.
Doğradığımız sebzeleri, tuzu ve karabiberi pulbiberi (isteğe bağlı) ilave edip güzelce kavuruyoruz.
Hazır olan etimizi lavaşın içine koyup dürüm şeklinde sarıyoruz.
Tost makinesinde kızartıyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun ❤.
Et Dürüm (Wrap) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı