Son konular

Etli Kabak Dolması

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Etli Kabak Dolması Tanımı İçin Gereçler
10 adet kabak
300 gram kıyma
1 su bardağından 2 parmak eksik bulgur
1 orta soğan
Yarım demet taze maydanoz
1 buçuk yemek kaşığı biber domates salçası karışık
Yarım demet maydanoz
4 yemek kaşığı domates sosu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 diş sarımsak
Karabiber
Kimyon
Yenibahar
Tuz
Sosu İçin
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı domates sosu
Kaynar su
Tuz

Etli Kabak Dolması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Keyifli akşamlar bugün çok lezzetli bir kabak dolması yaptım kusursuz olmuş geçelim yapılışına kabaklar soyun içlerini oyacakla oyun ikiye kesin iv harcı için soğanı maydanozu robotta doğrayın.
Bulguru yıkayın suyunu süzün öbür malzemeleride ekleyin yoğurun.
Daha sonra kabakları doldurun boş bir tencereye sos için yağı salçayı domates sosu koyun biraz kavurun kabakları dizin tuzunu atın kaynar suyu kabakların yarıya kadar koyun fazla koymayın.
Kabaklarda pişerken sulanıyor benim iç harcı arttı sarmada sardım üstüne koydum pisti kaynayan kabak dolmasının orta ateşte pişirin çatalla denetim edip altı içine kapatın afiyet olsun
 
Üst Alt