Konut Üretimi Dönerden İskender Kebap Tanımı İçin Materyaller
Döner İçin
300 gram dana eti
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı pulbiber
Göz kararı tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kekik
Altına Döşemek İçin
1 tane tırnak pide
Salça Sosu İçin
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı su
Yanına Koymak İçin
2 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri İçin
27 yemek kaşığı tereyağı
Mesken Üretimi Dönerden İskender Kebap Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle etimizi ince ince doğrayalım daha sonra üzerine yoğurt baharatlar tuz ek edelim soğanı rendeleyip suyunu sıkıp ek edelim güzelce karıştırdıktan sonra streç sinemaya sarıp dondurucuya atalım.
Pişirmeye 5 dakika kala çıkarıp ince ince doğrayalım tavaya çeyrek çay bardağı sıvı yağ alıp etimizi orta ateşte pişirelim tabağımızın en altına pidelerimizi kup kup doğrayıp döşeyelim.
Üzeri için tereyağı tavada eritelim üzerine salçayı ek edip kavuralım üzerine suyumuzu ek edip kaynadıktan sonra altını kapatıp ekmeklerimizi ıslatalım.
Islatılan etlerimizi koyalım tavada tereyağı edip etlerin üzerine dökelim yanına yoğurt koyup sıcak servis edelim afiyet olsun.
Döner İçin
300 gram dana eti
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı pulbiber
Göz kararı tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kekik
Altına Döşemek İçin
1 tane tırnak pide
Salça Sosu İçin
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı su
Yanına Koymak İçin
2 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri İçin
27 yemek kaşığı tereyağı
Mesken Üretimi Dönerden İskender Kebap Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle etimizi ince ince doğrayalım daha sonra üzerine yoğurt baharatlar tuz ek edelim soğanı rendeleyip suyunu sıkıp ek edelim güzelce karıştırdıktan sonra streç sinemaya sarıp dondurucuya atalım.
Pişirmeye 5 dakika kala çıkarıp ince ince doğrayalım tavaya çeyrek çay bardağı sıvı yağ alıp etimizi orta ateşte pişirelim tabağımızın en altına pidelerimizi kup kup doğrayıp döşeyelim.
Üzeri için tereyağı tavada eritelim üzerine salçayı ek edip kavuralım üzerine suyumuzu ek edip kaynadıktan sonra altını kapatıp ekmeklerimizi ıslatalım.
Islatılan etlerimizi koyalım tavada tereyağı edip etlerin üzerine dökelim yanına yoğurt koyup sıcak servis edelim afiyet olsun.