Ev Yapımı Erişte Tarifi İcin Malzemeler
*1 Kg un
*3 yumurta
*3 yemek kaşığı sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Ev Yapımı Erişte Tarifi Yapılışı
1
*Unu yoğurma kabına koyup ortasına yumurtaları kırıyoruz
*Sıvı yağ ve tuzunu atıp sert hamur yoğuruyoruz
*Hamurdan kucuk bezeler yaparak tavanın buyukluğunde acıyoruz
*Fazla pişmeyecek orta pişirim yapıyoruz
*Pişirdiklerimizi uzun şeritler halinde kesiyoruz
*Sonra ust uste koyarak kesiyoruz, kestiklerimizi sofra bezinde kurutup afiyetle yiyoruz
*1 Kg un
*3 yumurta
*3 yemek kaşığı sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Ev Yapımı Erişte Tarifi Yapılışı
1
*Unu yoğurma kabına koyup ortasına yumurtaları kırıyoruz
*Sıvı yağ ve tuzunu atıp sert hamur yoğuruyoruz
*Hamurdan kucuk bezeler yaparak tavanın buyukluğunde acıyoruz
*Fazla pişmeyecek orta pişirim yapıyoruz
*Pişirdiklerimizi uzun şeritler halinde kesiyoruz
*Sonra ust uste koyarak kesiyoruz, kestiklerimizi sofra bezinde kurutup afiyetle yiyoruz