Konut Üretimi Hamburger Tanımı İçin Gereçler
Ekmeği İçin Gereçler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya yahut yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
Üzerine Sürmek İçin
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Köftesi İçin Materyaller
Yarım kilo kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
1 küçük rendelenmiş soğan
Ortası İçin Gereçler
Cheddar peyniri (Dilimlenmiş kaşar peyniri de olabilir)
Ketçap
Mayonez
Marul
Domates
Karamelı̇ze Soğan İçin Gereçler
3 adet orta uzunluk soğan
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
Konut İmali Hamburger Tanımı Yapılışı
Ekmeği için bütün gereçleri bir kaba koyun düzgünce yoğurun, üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
Mayalanan hamurumuzdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparın ve 30 dakika tepsi mayası yaptırıp, üzerine yumurta ve susam ekleyip önceden ısıtılmış̧ 200 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
Köftesi için yeniden bütün gereçleri ekleyip yoğurun. Olağan yaptığımız köfte üzere çeşitli baharatlar yada maydanoz girmiyor, hamburger köftesi farklı tarife nazaran yapın.
Karamelize soğan içinde soğanları ay şeklinde doğrayın iki yemek kaşığı sıvı yağ eklediğimiz tavada hafifçe soteleyip 1, 5 yemek kaşığı şeker ve sirkeyi de ekleyip kısık ateşte rengi dönene kadar pişirin (Mutlaka yapın şahane bir lezzet katıyor )
Servis sunum etabını dilediğiniz üzere yapabilirsiniz afiyet olsun
Ekmeği İçin Gereçler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya yahut yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
Üzerine Sürmek İçin
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Köftesi İçin Materyaller
Yarım kilo kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
1 küçük rendelenmiş soğan
Ortası İçin Gereçler
Cheddar peyniri (Dilimlenmiş kaşar peyniri de olabilir)
Ketçap
Mayonez
Marul
Domates
Karamelı̇ze Soğan İçin Gereçler
3 adet orta uzunluk soğan
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
Konut İmali Hamburger Tanımı Yapılışı
Ekmeği için bütün gereçleri bir kaba koyun düzgünce yoğurun, üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
Mayalanan hamurumuzdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparın ve 30 dakika tepsi mayası yaptırıp, üzerine yumurta ve susam ekleyip önceden ısıtılmış̧ 200 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
Köftesi için yeniden bütün gereçleri ekleyip yoğurun. Olağan yaptığımız köfte üzere çeşitli baharatlar yada maydanoz girmiyor, hamburger köftesi farklı tarife nazaran yapın.
Karamelize soğan içinde soğanları ay şeklinde doğrayın iki yemek kaşığı sıvı yağ eklediğimiz tavada hafifçe soteleyip 1, 5 yemek kaşığı şeker ve sirkeyi de ekleyip kısık ateşte rengi dönene kadar pişirin (Mutlaka yapın şahane bir lezzet katıyor )
Servis sunum etabını dilediğiniz üzere yapabilirsiniz afiyet olsun
