Ev Yapımı Jalapeno Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
3 kg jalapeno biberi
1 su bardağı sirke
1 buçuk yemek kaşığı tuz
1 buçuk yemek kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı nohut
8 diş sarımsak
Ev Yapımı Jalapeno Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle biberlerimizi güzelce bol suda yıkayalım .
Daha sonra elimize eldiven geçirip biberlerimizi ne çok kalın ne çok ince doğrayalım .
Ardından bidonumuza 1 yemek kaşığı nohutumuzu koyalım ve üzerine 4 diş sarımsak ekleyelim .
Ardından biberlerimizin yarısını koyalım .
Kalan 4 diş sarımsağımızı da ekleyelim ve üzerine 1 buçuk yemek kaşığı tuzumuzu ve 1 buçuk yemek kaşığı limon tuzumuzu ekleyelim .
Ardından 1 su bardağı sirkemizi de ekledikten sonra bidonumuzun geri kalanına musluk suyu ilave edip ağzını sıkı bir şekilde kapatım.
Bidonumuzun 5 dk ters çevirip bırakalım .
Daha sonra ne çok soğuk ne çok sıcak yerde muhafaza edelim .
10 güne kadar 10 günden sonra yemeye baslayalım afiyet olsun herkese .
Ev Yapımı Jalapeno Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 kg jalapeno biberi
1 su bardağı sirke
1 buçuk yemek kaşığı tuz
1 buçuk yemek kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı nohut
8 diş sarımsak
Ev Yapımı Jalapeno Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle biberlerimizi güzelce bol suda yıkayalım .
Daha sonra elimize eldiven geçirip biberlerimizi ne çok kalın ne çok ince doğrayalım .
Ardından bidonumuza 1 yemek kaşığı nohutumuzu koyalım ve üzerine 4 diş sarımsak ekleyelim .
Ardından biberlerimizin yarısını koyalım .
Kalan 4 diş sarımsağımızı da ekleyelim ve üzerine 1 buçuk yemek kaşığı tuzumuzu ve 1 buçuk yemek kaşığı limon tuzumuzu ekleyelim .
Ardından 1 su bardağı sirkemizi de ekledikten sonra bidonumuzun geri kalanına musluk suyu ilave edip ağzını sıkı bir şekilde kapatım.
Bidonumuzun 5 dk ters çevirip bırakalım .
Daha sonra ne çok soğuk ne çok sıcak yerde muhafaza edelim .
10 güne kadar 10 günden sonra yemeye baslayalım afiyet olsun herkese .
Ev Yapımı Jalapeno Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı