Ev Yapımı Krem/ Labne Peyniri Tarifi İçin Malzemeler
1 litre organik çiftlik sütü ( paket yada günlük şişe sütü de kullanılabilir)
1 su bardağı taze ev yoğurdu
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı limon suyu yada elma sirkesi
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı yada margarin
Ev Yapımı Krem/ Labne Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tencerede kaynayan süte yoğurdu ekleyip az karıştırarak sütün kesilip topaklanmanın oluşmasını ve yeşil suyun ayrışmasını bekleyelim.
Yeşil su tamamen oluştuysa tencerenin altını kapatıp biraz ılımasını bekleyip peyniri tel süzgeçten süzelim .
Çok kurutmadan sadece suyunu süzelim.
Süzülen peyniri bir kaba alıp üzerine limon suyu, tuzunu ve margarini koyup blendırdan pürüzsüz krem homojen kıvam alana kadar geçirelim.
Vee kahvaltıda ekmeğe sürmek için peynirimiz hazır
Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun.
Bi sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın
Ev Yapımı Krem/ Labne Peyniri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 litre organik çiftlik sütü ( paket yada günlük şişe sütü de kullanılabilir)
1 su bardağı taze ev yoğurdu
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı limon suyu yada elma sirkesi
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı yada margarin
Ev Yapımı Krem/ Labne Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tencerede kaynayan süte yoğurdu ekleyip az karıştırarak sütün kesilip topaklanmanın oluşmasını ve yeşil suyun ayrışmasını bekleyelim.
Yeşil su tamamen oluştuysa tencerenin altını kapatıp biraz ılımasını bekleyip peyniri tel süzgeçten süzelim .
Çok kurutmadan sadece suyunu süzelim.
Süzülen peyniri bir kaba alıp üzerine limon suyu, tuzunu ve margarini koyup blendırdan pürüzsüz krem homojen kıvam alana kadar geçirelim.
Vee kahvaltıda ekmeğe sürmek için peynirimiz hazır
Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun.
Bi sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın
Ev Yapımı Krem/ Labne Peyniri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı