Evde Un Helvası Yapılışı
Ev Yapımı Un Helvası
Un Helvası Malzemeleri:
500 gr un
1 paket margarin
600 gr şeker
50 gr cam fıstığı
1 lt sut veya su
Un Helvası Yapılışı: Yağı ve unu bir tencereye koyup kevgirle karıştırarak sutlu kahve rengini alıncaya dek kavurun Sonra icine fıstığı atın onlarda pembeleşinceye kadar kavurunPembeleşince yarım bardak suyu uzerine serperek dokunBu helvanınn parlak olmasını sağlar Şurubu icin 600 grşekeri şekeri temiz bir tencereye koyunİcine 1 lt sut veya yarıyarıya sut vesudan oluşan karışımı dokunBir taşım kaynatın Kaynayan şurubu kavrulmuş helvanın uzerine birden dokup bir kere karıştırıp tencerenin ağzını kapatın Hafif ateşte suyunu cektirinSuyunu cekince bir defadaha karıştırıp ateşten alın
alıntı
Ev Yapımı Un Helvası
Un Helvası Malzemeleri:
500 gr un
1 paket margarin
600 gr şeker
50 gr cam fıstığı
1 lt sut veya su
Un Helvası Yapılışı: Yağı ve unu bir tencereye koyup kevgirle karıştırarak sutlu kahve rengini alıncaya dek kavurun Sonra icine fıstığı atın onlarda pembeleşinceye kadar kavurunPembeleşince yarım bardak suyu uzerine serperek dokunBu helvanınn parlak olmasını sağlar Şurubu icin 600 grşekeri şekeri temiz bir tencereye koyunİcine 1 lt sut veya yarıyarıya sut vesudan oluşan karışımı dokunBir taşım kaynatın Kaynayan şurubu kavrulmuş helvanın uzerine birden dokup bir kere karıştırıp tencerenin ağzını kapatın Hafif ateşte suyunu cektirinSuyunu cekince bir defadaha karıştırıp ateşten alın
alıntı