Fatteh Tanımı İçin Materyaller
Yarım su bardağı nohut
2 adet lavaş lavaş
Yarım çay bardağı kaju
1 su bardağı süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak
Kırmızı toz biber
Pul biber
Nane
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı zeytinyağı
Fatteh Tanımı Yapılışı
1 gece evvelden ıslattığımız nohuttu haşlayıp zeytinyağında kızartıp tuz ve kırmız toz biberle harmanlayın.
Lavaşlara tereyağı sürüp küçük küçük doğrayın.
Tuz ve kırmızı biberle harmanlayıp fırında kızartıp çıtır yapın.
Nohuttu ve lavaşı tabağa alın üzerine sarımsaklı süzme yoğurt dökün.
Sonra tekrar nohut ve lavaş koyun.
Az bir tereyağında kavurduğunuz kajuları, pul biberi, naneyi üzerine ekleyin.
Son olarak kızarttığınız tereyağını üzerine gezdirin.
Afiyet olsun ❣.
Yarım su bardağı nohut
2 adet lavaş lavaş
Yarım çay bardağı kaju
1 su bardağı süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak
Kırmızı toz biber
Pul biber
Nane
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı zeytinyağı
Fatteh Tanımı Yapılışı
1 gece evvelden ıslattığımız nohuttu haşlayıp zeytinyağında kızartıp tuz ve kırmız toz biberle harmanlayın.
Lavaşlara tereyağı sürüp küçük küçük doğrayın.
Tuz ve kırmızı biberle harmanlayıp fırında kızartıp çıtır yapın.
Nohuttu ve lavaşı tabağa alın üzerine sarımsaklı süzme yoğurt dökün.
Sonra tekrar nohut ve lavaş koyun.
Az bir tereyağında kavurduğunuz kajuları, pul biberi, naneyi üzerine ekleyin.
Son olarak kızarttığınız tereyağını üzerine gezdirin.
Afiyet olsun ❣.