Fellah Köftesi Ağız Sulandıran O Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Tuz
Sosu için :
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5 adet domates rendesi (hiç koymayadabilirsiniz)
1 yemek kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
Maydanoz
Tuz
Fellah Köftesi Ağız Sulandıran O Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bulgur sıcak su ile ıslatılır ve şişmesi için 10 dk bekletilir.
Şişen bulgura un, yumurta, salça ve baharatlar eklenerek yoğurulur.
Küçük küçük yuvarlanan bulgurların üzerine serçe parmak batırılarak şekil verilir. (benim köftelerim büyük siz aldanmayın ).
Bir tencerede köfteler 15- 20 dk kaynatılır.
Köfteler haşlanırken ayrı bir tencerede domates sosu hazırlanır.
Haşlanan köfteler sosla birleştirilir. Servis tabağına alınır. Afiyet olsun
Fellah Köftesi Ağız Sulandıran O Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Tuz
Sosu için :
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5 adet domates rendesi (hiç koymayadabilirsiniz)
1 yemek kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
Maydanoz
Tuz
Fellah Köftesi Ağız Sulandıran O Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bulgur sıcak su ile ıslatılır ve şişmesi için 10 dk bekletilir.
Şişen bulgura un, yumurta, salça ve baharatlar eklenerek yoğurulur.
Küçük küçük yuvarlanan bulgurların üzerine serçe parmak batırılarak şekil verilir. (benim köftelerim büyük siz aldanmayın ).
Bir tencerede köfteler 15- 20 dk kaynatılır.
Köfteler haşlanırken ayrı bir tencerede domates sosu hazırlanır.
Haşlanan köfteler sosla birleştirilir. Servis tabağına alınır. Afiyet olsun
Fellah Köftesi Ağız Sulandıran O Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı