Fesleğenli Domates Soslu Kıymalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1/2 (yarım) paket makarna
150-200 gram kıyma
1 soğan
1 diş sarımsak
2 domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı fesleğen
1/2 (yarım) kapya biber
2 sivri biber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Fesleğenli Domates Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kıyma kavrulur üzerine sıvı yağ ile birlikte soğan/sarımsak eklenir. Soğanlar kıyma ile birlikte kavrulduktan sonra üzerine biberler eklenir.
Biberlerde piştikten sonra üzerine rendelenen domatesler eklenir.
Domatesler kaynayınca üzerine tuz ve fesleğen de eklenerek kaynatılmaya devam edilir. Domates sosu ile birlikte iyice pişirilir ve üzerine ocaktan alınırken baharatlar eklenir.
Sos hazırlanırken kaynayan suya atılan makarnalar 1 damla yağ ile haşlanır (Kaynayınca suyuna tuz atıldı)
Haşlanan makarnalar süzülür ve üzerine sosu dökülerek servis edilir.
Fesleğenli Domates Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1/2 (yarım) paket makarna
150-200 gram kıyma
1 soğan
1 diş sarımsak
2 domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı fesleğen
1/2 (yarım) kapya biber
2 sivri biber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Fesleğenli Domates Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kıyma kavrulur üzerine sıvı yağ ile birlikte soğan/sarımsak eklenir. Soğanlar kıyma ile birlikte kavrulduktan sonra üzerine biberler eklenir.
Biberlerde piştikten sonra üzerine rendelenen domatesler eklenir.
Domatesler kaynayınca üzerine tuz ve fesleğen de eklenerek kaynatılmaya devam edilir. Domates sosu ile birlikte iyice pişirilir ve üzerine ocaktan alınırken baharatlar eklenir.
Sos hazırlanırken kaynayan suya atılan makarnalar 1 damla yağ ile haşlanır (Kaynayınca suyuna tuz atıldı)
Haşlanan makarnalar süzülür ve üzerine sosu dökülerek servis edilir.
Fesleğenli Domates Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
