Son konular

Fındıklı Kurabiye

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Fındıklı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
250 gram margarin
1 yumurta sarısı (Akı üzerine)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (Yaklaşık 4.5 su bardağı )
Üzeri için;
1 çay bardağı fındık kırığı
Ayırdığımız yumurta akı

Fındıklı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bir yoğurma kabına oda sıcaklığında beklettiğimiz margarin, pudra şekeri ve yumurta sarısını koyup yeterlice yoğuralım.
Daha sonrasında kabartma tozu ve ünü yavaş yavaş ekleyerek kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
Robottan geçirdiğimiz fındık kırıklarını bir tabağa alalım.
Kurabiyelerimize artık hal verebiliriz istediğiniz formda ve boyutta yapabilirsiniz ben küçük yuvarlak kurabiyeler yaptım.
Form verdiğim kurabiyeleri evvel yumurta akına daha sonra da fındık kırığına batırdıktan sonra yağlı kağıt sermiş olduğum fırın tepsisine dizip evvelden ısıttığım 180° de kızarana kadar pişirelim.
Ben çok fazla kızarmasını istemedim o yüzden altı pembeleşince aldım. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.
Fındıklı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt