Fındıklı Saray Lokumu-Sultan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler
3 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik irmik
1 su bardağı toz şeker
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
Fındık içi
1 su bardağı toz hindistan cevizi
Fındıklı Saray Lokumu-Sultan Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İrmik, toz şeker ,vanilya tencereye alınarak karıştırılır. Üzerine süt eklenerek iyice karıştırılır.
Karışım ocağa alınarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
Pişen muhallebinin içerisine tereyağı eklenerek erinciye kadar karıştırılır altı kapatılır ve iyice soğuyana kadar bekletilir. Soğuduktan sonra içerisine 1 paket toz kremşanti eklendikten sonra elle yoğurulur üzerine streç çekilerek buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen muhallebiyi dolaptan çıkartılarak ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanarak şekil verilir.
Şekil vermiş olduğumuz lokumlarımızı hindistan cevizine bulayarak servis tabağına dizilir ve üzerilerine kavrulmuş fındık batırılır.
Ve servis edilir, deneyeceklere afiyet olsun.
Fındıklı Saray Lokumu-Sultan Lokumu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik irmik
1 su bardağı toz şeker
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
Fındık içi
1 su bardağı toz hindistan cevizi
Fındıklı Saray Lokumu-Sultan Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İrmik, toz şeker ,vanilya tencereye alınarak karıştırılır. Üzerine süt eklenerek iyice karıştırılır.
Karışım ocağa alınarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
Pişen muhallebinin içerisine tereyağı eklenerek erinciye kadar karıştırılır altı kapatılır ve iyice soğuyana kadar bekletilir. Soğuduktan sonra içerisine 1 paket toz kremşanti eklendikten sonra elle yoğurulur üzerine streç çekilerek buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen muhallebiyi dolaptan çıkartılarak ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanarak şekil verilir.
Şekil vermiş olduğumuz lokumlarımızı hindistan cevizine bulayarak servis tabağına dizilir ve üzerilerine kavrulmuş fındık batırılır.
Ve servis edilir, deneyeceklere afiyet olsun.
Fındıklı Saray Lokumu-Sultan Lokumu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı