Fırın Da Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
2,5 yemek kaşığı pirinç
2,5 su bardağı su
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
2,5 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı su (nişasta çözdürmek için)
1 paket vanilya
Fırın Da Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle pirinçleri su ile haşlamaya bırakıyoruz.
Ocakta kaynarken bi yandan nişastalı karışımı hazırlıyoruz; nişasta yumurta sarısı ve suyu bir kapta yeterlice topak kalmayıncaya kadar karıştırıyoruz.
Pirinçler tam olarak piştikten sonra süt ve şekeri ilave ediyoruz.
Kaynadıktan sonra nişastalı karışıma tenceredeki sütten yavaş yavaş ekleyerek ılıtıyoruz ve ılıyınca devamli karıştırarak karışımı büsbütün tencereye ekliyoruz.
Orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra vanilya ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve sutlacı kaselere bölüştürüyoruz.
Fırın tepsisinin tabanına bi ölçü su koymayı unutmayın.
Kaseleri tepsiye dizin ve 200°lik üst ayarı açık olan fırında üzeri kızarıncaya kadar bekletin.
Soguduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz .Afiyet olsun
Fırın Da Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2,5 yemek kaşığı pirinç
2,5 su bardağı su
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
2,5 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı su (nişasta çözdürmek için)
1 paket vanilya
Fırın Da Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle pirinçleri su ile haşlamaya bırakıyoruz.
Ocakta kaynarken bi yandan nişastalı karışımı hazırlıyoruz; nişasta yumurta sarısı ve suyu bir kapta yeterlice topak kalmayıncaya kadar karıştırıyoruz.
Pirinçler tam olarak piştikten sonra süt ve şekeri ilave ediyoruz.
Kaynadıktan sonra nişastalı karışıma tenceredeki sütten yavaş yavaş ekleyerek ılıtıyoruz ve ılıyınca devamli karıştırarak karışımı büsbütün tencereye ekliyoruz.
Orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra vanilya ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve sutlacı kaselere bölüştürüyoruz.
Fırın tepsisinin tabanına bi ölçü su koymayı unutmayın.
Kaseleri tepsiye dizin ve 200°lik üst ayarı açık olan fırında üzeri kızarıncaya kadar bekletin.
Soguduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz .Afiyet olsun
Fırın Da Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı