Fırın Sütlaç Sulu Sulu Tarifi İçin Malzemeler
5 su bardağı süt (1 litre süt)
1 su bardağı toz şeker
1 küçük çay bardağı pirinç
1 adet yumurta sarısı
2,5 silme yemek kaşığı mısır nişastası (Silme olacak mutlaka)
Yarım türk kahvesi fincanı su (Nişastayı inceltmek için)
1 paket vanilya
Pirinci haşlamak için;
5 çay bardağı su
Fırın Sütlaç Sulu Sulu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak pirinci güzelce yıkayıp suyu ekleyip orta ateşte haşlayalım. Dikkat edin kıtır kalmasın.
Pişen pirinçlerin üzerine sütü ve toz şekeri ekleyelim. Şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakalım.
Bir kasede yumurta sarısı, nişasta ve yarım türk kahve fincanı suyu karıştıralım tamamen pürüzsüz hale gelsin. Üzerine kaynayan sütten yavaşça ilave edip karıştıralım ve ılınmış olan karışımı tencereye boşaltalım hızlıca karıştıralım. Hemen kıvam alacaktır. 5-6 dakika kısık ateşte kaynatıp kenara alalım.
Isıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım 5-6 porsiyon çıkıyor. Kaseleri fırın tepsisine dizelim ve tepsiye güveçlerin yarısına gelecek kadar su dolduralım.
Fırının üst rafına koyup 200 derecede üzerlerinin kızarmasını sağlayalım. Ardından soğutup buzdolabına kaldıralım. Afiyet olsun.
Fırın Sütlaç Sulu Sulu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
5 su bardağı süt (1 litre süt)
1 su bardağı toz şeker
1 küçük çay bardağı pirinç
1 adet yumurta sarısı
2,5 silme yemek kaşığı mısır nişastası (Silme olacak mutlaka)
Yarım türk kahvesi fincanı su (Nişastayı inceltmek için)
1 paket vanilya
Pirinci haşlamak için;
5 çay bardağı su
Fırın Sütlaç Sulu Sulu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak pirinci güzelce yıkayıp suyu ekleyip orta ateşte haşlayalım. Dikkat edin kıtır kalmasın.
Pişen pirinçlerin üzerine sütü ve toz şekeri ekleyelim. Şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakalım.
Bir kasede yumurta sarısı, nişasta ve yarım türk kahve fincanı suyu karıştıralım tamamen pürüzsüz hale gelsin. Üzerine kaynayan sütten yavaşça ilave edip karıştıralım ve ılınmış olan karışımı tencereye boşaltalım hızlıca karıştıralım. Hemen kıvam alacaktır. 5-6 dakika kısık ateşte kaynatıp kenara alalım.
Isıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım 5-6 porsiyon çıkıyor. Kaseleri fırın tepsisine dizelim ve tepsiye güveçlerin yarısına gelecek kadar su dolduralım.
Fırının üst rafına koyup 200 derecede üzerlerinin kızarmasını sağlayalım. Ardından soğutup buzdolabına kaldıralım. Afiyet olsun.
Fırın Sütlaç Sulu Sulu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı