Fırın Sütlaç Tanımı İçin Gereçler
1/2 (yarım) su bardağından bir parmak eksik pirinç
2 su bardağı su (pirinçi haşlamak için)
5 su bardağı süt
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
1/2 (yarım) su bardağı süt (nişastayı açmak için)
6 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için;
Kıyılmış fındık
Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ben bu ölçülerle 9 kase sütlaç elde ettim. Kullandığım su bardağı ölçüsü 250 ml.
Öncelikle pirinçi yıkayın.
Bir tencereye pirinçi ve suyu alın.
Orta ara karıştırarak pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
Haşlanan pirinçe 5 su bardağı sütü ekleyin.
1 paket vanilini de ek ederek kaynamaya bırakın.
Bir kasede yarım su bardağı süt ve 6 yemek kaşığı nişastayı çözülene kadar karıştırın.
Tencerede kaynayan süte toz şekeri ekleyin.
Daha tatlı seviyorsanız şeker ölçüsünü biraz daha arttırabilirsiniz.
Nişastalı karışımı da ek ederek karıştırın.
10 dakika daha kaynatın.
Sütlaç kıvam alınca ocağın altını kapatın.
Akabinde kaselere paylaştırın.
Kaseleri fırın tepsisine alın.
Tepsinin yarısına kadar su ekleyin.
Evvelce ısıtılmış 180° fırında, en üst rafta üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Oda ısısına gelen sütlaçları buzdolabına alarak 2-3 saat soğumaya bırakın.
Servis ederken üzerine kıyılmış fındık koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1/2 (yarım) su bardağından bir parmak eksik pirinç
2 su bardağı su (pirinçi haşlamak için)
5 su bardağı süt
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
1/2 (yarım) su bardağı süt (nişastayı açmak için)
6 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için;
Kıyılmış fındık
Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ben bu ölçülerle 9 kase sütlaç elde ettim. Kullandığım su bardağı ölçüsü 250 ml.
Öncelikle pirinçi yıkayın.
Bir tencereye pirinçi ve suyu alın.
Orta ara karıştırarak pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
Haşlanan pirinçe 5 su bardağı sütü ekleyin.
1 paket vanilini de ek ederek kaynamaya bırakın.
Bir kasede yarım su bardağı süt ve 6 yemek kaşığı nişastayı çözülene kadar karıştırın.
Tencerede kaynayan süte toz şekeri ekleyin.
Daha tatlı seviyorsanız şeker ölçüsünü biraz daha arttırabilirsiniz.
Nişastalı karışımı da ek ederek karıştırın.
10 dakika daha kaynatın.
Sütlaç kıvam alınca ocağın altını kapatın.
Akabinde kaselere paylaştırın.
Kaseleri fırın tepsisine alın.
Tepsinin yarısına kadar su ekleyin.
Evvelce ısıtılmış 180° fırında, en üst rafta üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Oda ısısına gelen sütlaçları buzdolabına alarak 2-3 saat soğumaya bırakın.
Servis ederken üzerine kıyılmış fındık koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
