Fırında Et Sote (Lezzetli Pratik) Tanımı İçin Malzemeler
800 gram dana kuşbaşı et
6- 7 küçük soğan
4 yada 5 diş sarımsak
2 tane domates
2 adet kapya biber
3 tane çarliston biber (Ben derin dondurucudan çıkarttım)
1,5 çay kaşığı tuz (Damak zevkinize nazaran ayarlaya bilirsiniz(
Karabiber ,kimyon, pulbiber
Göz kararı zeytin yağ
Üzerine sos için
1 tatlı kaşığı salça
2 su bardağı su
Üzerini kapatmak için
1 tane yağlı kağıt ve folyo
Fırında Et Sote (Lezzetli Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak etimizi pişirme kabına alırız.
Üzerine soğan domates sarımsak biberleri yağ ve baharat ekleyip harmanlarız.
1 yemek kaşığı salçayı 1 su bardağı su da özeriz üzerine dökeriz.
Üzerini birinci ıslatılmış yağlı kağıtla kapatırız.
Daha sonra folyo ile hava almıyacak formda kapatırız.
190 200 derece fırında pişiririz. Etten ete pişme müddeti değişebilir şayet etiniz kuyruk yağlı ise yağ 1 yemek kaşığı kafidir. Denetimli pişiriniz not:1 tatlı kaşığı yada 1 yemek kaşığı tereyağ da ekleyebilirsiniz size kalmış
Fırında Et Sote (Lezzetli Pratik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
800 gram dana kuşbaşı et
6- 7 küçük soğan
4 yada 5 diş sarımsak
2 tane domates
2 adet kapya biber
3 tane çarliston biber (Ben derin dondurucudan çıkarttım)
1,5 çay kaşığı tuz (Damak zevkinize nazaran ayarlaya bilirsiniz(
Karabiber ,kimyon, pulbiber
Göz kararı zeytin yağ
Üzerine sos için
1 tatlı kaşığı salça
2 su bardağı su
Üzerini kapatmak için
1 tane yağlı kağıt ve folyo
Fırında Et Sote (Lezzetli Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak etimizi pişirme kabına alırız.
Üzerine soğan domates sarımsak biberleri yağ ve baharat ekleyip harmanlarız.
1 yemek kaşığı salçayı 1 su bardağı su da özeriz üzerine dökeriz.
Üzerini birinci ıslatılmış yağlı kağıtla kapatırız.
Daha sonra folyo ile hava almıyacak formda kapatırız.
190 200 derece fırında pişiririz. Etten ete pişme müddeti değişebilir şayet etiniz kuyruk yağlı ise yağ 1 yemek kaşığı kafidir. Denetimli pişiriniz not:1 tatlı kaşığı yada 1 yemek kaşığı tereyağ da ekleyebilirsiniz size kalmış
Fırında Et Sote (Lezzetli Pratik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
