Fırında Kıymalı Biber Dolma Tarifi İçin Malzemeler
7 adet biber dolması
150 gram kıyma
Pirinç
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı karışık biber ve domates salçası
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı vegeta
Kuru maydanoz
Fırında Kıymalı Biber Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Biberlerin kapaklarını çıkartılarak boşaltılıp sonra yıkanır.
1 çay bardağı pirinci iyice yıkanır.
Uygun bir tava alınarak küçük küçük doğradımız soğanlanı ve 1 diş sarımsağı hafif kavuruyoruz.
Tavaya pirinci ekleyip birlikte az kavuruyoruz.
Ayrı bir tabak alıp kıymayı ve kavurduğumuz soğan pirinci karıştırıyoruz.
İç harcına 1 yemek kaşığı salça ,tuz diğer baharatları hepsini birlikte karıştırıyoruz.
Hazırladığımız biber dolmaları harçla dolduruyoruz.
Fırın tepsiye koyarak kaynar su ve 1 büyük tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tereyağ karıştırıp tepsiye koyuyoruz.
Önceden ısıttığımız fırın tepsiye yağlı kağıt ve aluminiumfolie kapatıp 180 derece fırına pirinçleri pişirene kadar kaynatıyoruz.
Pirinçleri piştikten sonra folyo çıkartıp üstü kızartana kadar iki yandan fırına tutuyoruz.Ve servise hazır.
Afiyet olsun
Fırında Kıymalı Biber Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
7 adet biber dolması
150 gram kıyma
Pirinç
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı karışık biber ve domates salçası
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı vegeta
Kuru maydanoz
Fırında Kıymalı Biber Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Biberlerin kapaklarını çıkartılarak boşaltılıp sonra yıkanır.
1 çay bardağı pirinci iyice yıkanır.
Uygun bir tava alınarak küçük küçük doğradımız soğanlanı ve 1 diş sarımsağı hafif kavuruyoruz.
Tavaya pirinci ekleyip birlikte az kavuruyoruz.
Ayrı bir tabak alıp kıymayı ve kavurduğumuz soğan pirinci karıştırıyoruz.
İç harcına 1 yemek kaşığı salça ,tuz diğer baharatları hepsini birlikte karıştırıyoruz.
Hazırladığımız biber dolmaları harçla dolduruyoruz.
Fırın tepsiye koyarak kaynar su ve 1 büyük tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tereyağ karıştırıp tepsiye koyuyoruz.
Önceden ısıttığımız fırın tepsiye yağlı kağıt ve aluminiumfolie kapatıp 180 derece fırına pirinçleri pişirene kadar kaynatıyoruz.
Pirinçleri piştikten sonra folyo çıkartıp üstü kızartana kadar iki yandan fırına tutuyoruz.Ve servise hazır.
Afiyet olsun
Fırında Kıymalı Biber Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı