Fırında Kıymalı Erişte Tarifi İçin Malzemeler
1 paket erişte
400 gram kıyma
1 tane büyük soğan
2 tane sivri biber
1 domates rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Beşamel sosu için;
1 ,5 yemek kaşığı tereyağı
1 ,5 yemek kaşığı un
1 ,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Üzeri için;
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Kıymalı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Erişteyi bir tencerede pişirelim.
Öncelikle kıymayı tencereye alalım.
Piştikten sonra içine sıvı yağı, küçük küçük doğranmış soğan ve biberi ekleyelim.
Biraz kavurduktan sonra salçayı ekleyip 1-2 dakika pişirelim.
Sonra domatesi, tuzu ve baharatları ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Kıyma pişerken beşamel sosun hazırlayalım.
Tavaya tereyağını alıp eritelim.
Eriyen yağa unu ekleyip biraz kavuralım.
Sonra sütü, tuzu ve karabiberi ekleyerek kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Pişen kıymalı harcı erişteyle karıştırıp fırın tepsisine dökelim.
Üzerine beşamel sosunu güzelce yaydıktan sonra kaşar peynirini de serpelim.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Hazırlamasıyla pişirmesiyle 1 saatte hazırlanan lezzetli bir tarif oldu. Yapanlara afiyet olsun
Fırında Kıymalı Erişte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket erişte
400 gram kıyma
1 tane büyük soğan
2 tane sivri biber
1 domates rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Beşamel sosu için;
1 ,5 yemek kaşığı tereyağı
1 ,5 yemek kaşığı un
1 ,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Üzeri için;
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Kıymalı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Erişteyi bir tencerede pişirelim.
Öncelikle kıymayı tencereye alalım.
Piştikten sonra içine sıvı yağı, küçük küçük doğranmış soğan ve biberi ekleyelim.
Biraz kavurduktan sonra salçayı ekleyip 1-2 dakika pişirelim.
Sonra domatesi, tuzu ve baharatları ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Kıyma pişerken beşamel sosun hazırlayalım.
Tavaya tereyağını alıp eritelim.
Eriyen yağa unu ekleyip biraz kavuralım.
Sonra sütü, tuzu ve karabiberi ekleyerek kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Pişen kıymalı harcı erişteyle karıştırıp fırın tepsisine dökelim.
Üzerine beşamel sosunu güzelce yaydıktan sonra kaşar peynirini de serpelim.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Hazırlamasıyla pişirmesiyle 1 saatte hazırlanan lezzetli bir tarif oldu. Yapanlara afiyet olsun
Fırında Kıymalı Erişte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı