Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates Tarifi İçin Malzemeler
200 gram kıyma
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet kapya biber
1 adet çarliston biber
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça (Rendelenmiş bir adet domates de ekleyebilirsiniz)
2 adet orta boy patates
1 çay kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sıcak su
Dilerseniz kıymaya maydanoz da ekleyebilirsiniz
Üzeri için;
Kaşar peyniri
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce bir tavaya zeytinyağını dökelim. Doğradığımız soğan ve sarımsağı tavaya atalım ve pembeleşene kadar kavuralım.
Sonra küçük küçük doğradığımız kapya ve çarliston biberleri ekleyip 1-2 dakika kavuralım.
Kıymayı ekleyelim ve suyunu salıp çekene kadar kıymayı kavuralım.
Salçayı ekleyelim. Tuz, pul biber ve karabiberi dökelim.
Diğer yandan da 2 adet orta boy patatesi soyup yuvarlak dilimler haline getirelim.
Kıymamız tamamlandıktan sonra yağlanmış borcamımıza patatesleri dizelim. Kıymayı da patateslerin üzerine dökelim. Üzerine 1 çay bardağı sıcak su dökelim.
Üzerini folyo ile kapatarak 200 derecelik fırına atalım. Yarım saat sonra kontrol edelim patatesler pişmiş ise rendelenmiş ya da dilimlenmiş kaşarımızı üzerine dökelim. Bu sefer fırına folyo ile kapatmadan atalım.
Üzeri kızarana kadar pişince fırından alabiliriz. Servise hazır afiyet olsun .
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
200 gram kıyma
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet kapya biber
1 adet çarliston biber
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça (Rendelenmiş bir adet domates de ekleyebilirsiniz)
2 adet orta boy patates
1 çay kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sıcak su
Dilerseniz kıymaya maydanoz da ekleyebilirsiniz
Üzeri için;
Kaşar peyniri
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce bir tavaya zeytinyağını dökelim. Doğradığımız soğan ve sarımsağı tavaya atalım ve pembeleşene kadar kavuralım.
Sonra küçük küçük doğradığımız kapya ve çarliston biberleri ekleyip 1-2 dakika kavuralım.
Kıymayı ekleyelim ve suyunu salıp çekene kadar kıymayı kavuralım.
Salçayı ekleyelim. Tuz, pul biber ve karabiberi dökelim.
Diğer yandan da 2 adet orta boy patatesi soyup yuvarlak dilimler haline getirelim.
Kıymamız tamamlandıktan sonra yağlanmış borcamımıza patatesleri dizelim. Kıymayı da patateslerin üzerine dökelim. Üzerine 1 çay bardağı sıcak su dökelim.
Üzerini folyo ile kapatarak 200 derecelik fırına atalım. Yarım saat sonra kontrol edelim patatesler pişmiş ise rendelenmiş ya da dilimlenmiş kaşarımızı üzerine dökelim. Bu sefer fırına folyo ile kapatmadan atalım.
Üzeri kızarana kadar pişince fırından alabiliriz. Servise hazır afiyet olsun .
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı