Fırında Kuzu Pirzola (Lezzetine Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
4 parça kuzu pirzola
2 orta boy patates
2 kapya biber
2 köy biberi
1 baş sarımsak
Tuz
Et marinesi için
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Karabiber
Kekik
Toz kırmızı biber
Fırında Kuzu Pirzola (Lezzetine Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Etimizi 3 saat önceden zeytinyağı ve baharatlarla dolapta dinlendirelim.
Patatesleri ve biberleri iri şekilde doğrayalım. Sarımsağı tane kalacak şekilde ayıklayalım.
Sebzeleri tepsinin tabanına yerleştirelim. Karabiber toz biber tuz ve kekik koyup karıştıralım.
Üzerine marine ettiğimiz pirzolayı tuzlayıp yerleştirelim. Yağlı kağıdı ıslatalım ve tepsinin üzerine örtelim.
200 derece fırında 1 saat kadar pişirelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun
Fırında Kuzu Pirzola (Lezzetine Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 parça kuzu pirzola
2 orta boy patates
2 kapya biber
2 köy biberi
1 baş sarımsak
Tuz
Et marinesi için
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Karabiber
Kekik
Toz kırmızı biber
Fırında Kuzu Pirzola (Lezzetine Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Etimizi 3 saat önceden zeytinyağı ve baharatlarla dolapta dinlendirelim.
Patatesleri ve biberleri iri şekilde doğrayalım. Sarımsağı tane kalacak şekilde ayıklayalım.
Sebzeleri tepsinin tabanına yerleştirelim. Karabiber toz biber tuz ve kekik koyup karıştıralım.
Üzerine marine ettiğimiz pirzolayı tuzlayıp yerleştirelim. Yağlı kağıdı ıslatalım ve tepsinin üzerine örtelim.
200 derece fırında 1 saat kadar pişirelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun
Fırında Kuzu Pirzola (Lezzetine Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı