Fırında Nefis Sosuyla Kaşarlı Karnabahar Ve Brokoli

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Fırında Nefis Sosuyla Kaşarlı Karnabahar Ve Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

Bu malzemeler küçük dikdörtgen borcam için;
Küçük boy karnabahar
1 kg brokoli
Sosu için;
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt (250 ml)
1 tepeleme yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber,kırmızı tozbiber
Üstü için;
Kaşar

Fırında Nefis Sosuyla Kaşarlı Karnabahar Ve Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce karnabahar ve brokolimizi parçalara ayıralım.
Sirkeli suda beklettikten sonra kaynamış suyun içinde önce karnabaharımızı daha sonra brokolimizi haşlayalım.
Fırındada pişireceğimiz için yumuşamasın.
Süzgecimize koyup suyunun süzülmesini sağlayalım.
Sos malzemelerinin hepsini çırpıcı ile çırpalım.
Haşladığımız karnabahar ve brokoliyi tek tek sosumuza batırıp tepsiye dizelim.
Kalan sosumuzda sebzelerimizin üstüne döküp 200 derece fırında üstü hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Daha sonra üstüne kaşar dilimleri koyup kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra servis edelim.
Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin

Afiyet olsun

Fırında Nefis Sosuyla Kaşarlı Karnabahar Ve Brokoli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt