Fırında Patates Oturtma Tanımı İçin Malzemeler
4 adet orta uzunluk patates
500 gram kıyma
1 tane büyük soğan
2 adet sivri biber
2 adet domates
1 diş sarımsak
1 dolu yemek kaşığı salça
1.5 su bardağı sıcak su
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Pulbiber
Fırında Patates Oturtma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kıyma suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Ayrı tavada soğan biber sarımsak sotelenir üzerine domates ve salça eklenip kavurulur.
Baharatlar ek edilip kıymayla birlikte biraz daha kavurup kenarı kaldırılır.
Patatesleri çok ince olmayacak halde yuvarlak formda doğrayalım sıvı yağda kızartalım.
Borcam yada tepsiye dizelim.
Üzerine kıymalı harçtan koyalım.
Tekrar patates tekrar kıymalı harç olacak formda bitirelim.
Üzerine salçalı sosumuzu yapıp biber domates doğrayıp fırında 20 dk kadar 200 derecede pişirelim. Afiyet olsun.
Fırında Patates Oturtma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet orta uzunluk patates
500 gram kıyma
1 tane büyük soğan
2 adet sivri biber
2 adet domates
1 diş sarımsak
1 dolu yemek kaşığı salça
1.5 su bardağı sıcak su
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Pulbiber
Fırında Patates Oturtma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kıyma suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Ayrı tavada soğan biber sarımsak sotelenir üzerine domates ve salça eklenip kavurulur.
Baharatlar ek edilip kıymayla birlikte biraz daha kavurup kenarı kaldırılır.
Patatesleri çok ince olmayacak halde yuvarlak formda doğrayalım sıvı yağda kızartalım.
Borcam yada tepsiye dizelim.
Üzerine kıymalı harçtan koyalım.
Tekrar patates tekrar kıymalı harç olacak formda bitirelim.
Üzerine salçalı sosumuzu yapıp biber domates doğrayıp fırında 20 dk kadar 200 derecede pişirelim. Afiyet olsun.
Fırında Patates Oturtma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
