Fırında Patates Püreli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
Tavuk sote için gereçler:
5 adet orta uzunluk tavuk göğsü
1 adet soğan (yemeklik doğranacak)
1 adet yeşil ve 4-5 adet renkli kapya biber (minik minik doğranacak)
Sıvı yağ (4 yemek kaşığı)
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
1/2 (yarım) tatlı kaşığı paprika (tatlı kırmızı biber)
1/2 (yarım) tatlı kaşığı maydanoz kurusu
Patates püresi için malzemeler
8-9 orta uzunluk patates
1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
1 paket kaşar yahut mozarella peyniri
Fırında Patates Püreli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk göğüslerini incecik küp halinde doğrayın.
1 adet soğanı minik küp halinde doğrayın. .
Kızgın geniş ve yayvan bir tencereye tavukları ekleyin (sürekli harlı ateşte pişecek). .
Tavuklar suyunu büsbütün çektikten sonra ve piştikten sonra minik doğranmış soğanları ve sıvı yağı ekleyin.
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası ekleyin.
Kuru baharatları ekleyelim: 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1/2 tatlı kaşığı karabiber, 1/2 tatlı kaşığı paprika (tatlı kırmızı biber), 1/2 tatlı kaşığı maydanoz kurusu.
En son minik doğranmış biberleri ekleyin.
1-2 dk daha pişirip altını kapatalım.
Patatesleri soyun, 4’e bölün, haşlayın ve süzün.
1/2 tatlı kaşığı tuz, 1/2 çay bardağı süt ve 1 kaşık tereyağı ekleyin ve ezin. .
Cam fırın tepsisine birinci evvel patates püresini yayın ve üzerine tavukları ekleyin.
En son kaşar/mozarella peyniri ekleyin ve evvelce ısıtılmış 200. derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!.
Fırında Patates Püreli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Tavuk sote için gereçler:
5 adet orta uzunluk tavuk göğsü
1 adet soğan (yemeklik doğranacak)
1 adet yeşil ve 4-5 adet renkli kapya biber (minik minik doğranacak)
Sıvı yağ (4 yemek kaşığı)
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
1/2 (yarım) tatlı kaşığı paprika (tatlı kırmızı biber)
1/2 (yarım) tatlı kaşığı maydanoz kurusu
Patates püresi için malzemeler
8-9 orta uzunluk patates
1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
1 paket kaşar yahut mozarella peyniri
Fırında Patates Püreli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk göğüslerini incecik küp halinde doğrayın.
1 adet soğanı minik küp halinde doğrayın. .
Kızgın geniş ve yayvan bir tencereye tavukları ekleyin (sürekli harlı ateşte pişecek). .
Tavuklar suyunu büsbütün çektikten sonra ve piştikten sonra minik doğranmış soğanları ve sıvı yağı ekleyin.
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası ekleyin.
Kuru baharatları ekleyelim: 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1/2 tatlı kaşığı karabiber, 1/2 tatlı kaşığı paprika (tatlı kırmızı biber), 1/2 tatlı kaşığı maydanoz kurusu.
En son minik doğranmış biberleri ekleyin.
1-2 dk daha pişirip altını kapatalım.
Patatesleri soyun, 4’e bölün, haşlayın ve süzün.
1/2 tatlı kaşığı tuz, 1/2 çay bardağı süt ve 1 kaşık tereyağı ekleyin ve ezin. .
Cam fırın tepsisine birinci evvel patates püresini yayın ve üzerine tavukları ekleyin.
En son kaşar/mozarella peyniri ekleyin ve evvelce ısıtılmış 200. derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!.
Fırında Patates Püreli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
