Fırında Sebzeli Levrek Tarifi İçin Malzemeler
3 orta boy levrek (Kişi başı 1 adet)
3 adet patates
3 büyük kuru soğan
4 tane domates
5-6 yeşil biber
1 tane limon
1 tatlı kaşığı tane karabiber
5 adet defne yaprağı
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Fırında Sebzeli Levrek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fırına koyacağımız tepsiyi yağlayalım. Soğanları halka halka doğrayıp dizelim.
Patatesleride aynı şekilde doğrayıp dizelim (Biraz ince olsun patatesler)
Biraz yağ dökelim sonra Balıkları koyalım. Sarımsakları rendeleyip salçayla yağla biraz sulandırıp.
Balıkların içine sürelim. Balıkların arasına defne yaprağı ve ince dilimlenmiş limonlardan koyalım.
Domatesleri dörde bölüp dizelim. Aralarına biberleri aynı şekilde koyalım.
Kalan domatesli sarımsaklı sosu balıkların üzerine sürelim ve kalan zeytin yağını ve tuzunu da atıp fırına verelim.
Ben hepsini koyduktan sonra tepsinin üzerine yağlı kağıt serdim. Afiyet olsun çok nefis bir balık oluyor tadı damağınızda kalacak
Fırında Sebzeli Levrek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 orta boy levrek (Kişi başı 1 adet)
3 adet patates
3 büyük kuru soğan
4 tane domates
5-6 yeşil biber
1 tane limon
1 tatlı kaşığı tane karabiber
5 adet defne yaprağı
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Fırında Sebzeli Levrek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fırına koyacağımız tepsiyi yağlayalım. Soğanları halka halka doğrayıp dizelim.
Patatesleride aynı şekilde doğrayıp dizelim (Biraz ince olsun patatesler)
Biraz yağ dökelim sonra Balıkları koyalım. Sarımsakları rendeleyip salçayla yağla biraz sulandırıp.
Balıkların içine sürelim. Balıkların arasına defne yaprağı ve ince dilimlenmiş limonlardan koyalım.
Domatesleri dörde bölüp dizelim. Aralarına biberleri aynı şekilde koyalım.
Kalan domatesli sarımsaklı sosu balıkların üzerine sürelim ve kalan zeytin yağını ve tuzunu da atıp fırına verelim.
Ben hepsini koyduktan sonra tepsinin üzerine yağlı kağıt serdim. Afiyet olsun çok nefis bir balık oluyor tadı damağınızda kalacak
Fırında Sebzeli Levrek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı