Fırında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
2 kilo tavuk göğsü
Marine için;
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 kuru soğan
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz
Fırında Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan ve sarımsağı rendenin ince tarafı ile rendeleyelim.
Malzemeleri karıştırıp, marineyi hazırlayalım.
İri küpler halinde doğranmış tavuk etini sosla buluşturup, marine edelim.
Buzdolabında eti üzerini kapatarak dinlendirelim.
Sislere geçirip, fırına verelim.
Ben grill ayarında pişirdim. Ya da alt üst 240 derecede pişirilebilir. Âfiyet olsun.
Fırında Tavuk Şiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 kilo tavuk göğsü
Marine için;
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 kuru soğan
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz
Fırında Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan ve sarımsağı rendenin ince tarafı ile rendeleyelim.
Malzemeleri karıştırıp, marineyi hazırlayalım.
İri küpler halinde doğranmış tavuk etini sosla buluşturup, marine edelim.
Buzdolabında eti üzerini kapatarak dinlendirelim.
Sislere geçirip, fırına verelim.
Ben grill ayarında pişirdim. Ya da alt üst 240 derecede pişirilebilir. Âfiyet olsun.
Fırında Tavuk Şiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı