Fırında Unsuz Kabak Mücver Tanımı İçin Gereçler
3 adet orta uzunluk kabak
2 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
1 tutam dereotu
2 çay kaşığı çörekotu
1 çay kaşığının ucu ile karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz(isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Unsuz Kabak Mücver Tanımı Yapılışı
Kabakları yıkayıp rendeleyin, suyunu elinizle sıkıp bir kenara alın.
İçine yumurta, peynir, dereotu ve baharatları koyup karıştırın.
Küçük fırın kabının altına yağlı kağıt serin.
Üzerine karışımı koyup düzleştirin.
Zeytinyağını üzerine sürüp evvelden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırının orta kısmında pişirdim.
3 adet orta uzunluk kabak
2 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
1 tutam dereotu
2 çay kaşığı çörekotu
1 çay kaşığının ucu ile karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz(isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Unsuz Kabak Mücver Tanımı Yapılışı
Kabakları yıkayıp rendeleyin, suyunu elinizle sıkıp bir kenara alın.
İçine yumurta, peynir, dereotu ve baharatları koyup karıştırın.
Küçük fırın kabının altına yağlı kağıt serin.
Üzerine karışımı koyup düzleştirin.
Zeytinyağını üzerine sürüp evvelden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırının orta kısmında pişirdim.