Fıstıklı Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
Şerbet için;
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı pekmez (ben elma pekmezi kullandım siz üzüm kullanabilirsiniz )
Un helvası için
2 su bardağı un
100 gram tereyağ
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı tahin
Fıstıklı Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce şerbeti hazır edelim.
Tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve bekletelim.
Daha sonra tavaya tereyağını alıp eritelim.
Ardından yağ eriyince zeytinyağını ekleyelim.
Biraz karıştırıp daha sonra ununu ilave edelim ve kavuralım.
Tahini ilave edelim biraz cıvık bir hale gelecek.
Karıştırıp fokurdayınca şerbeti tekrar karıştırıp helvanın içine ilave edelim.
Yoğun bir kıvam alacak hemen iyice spatula yardımı ile karıştıralım tamamen toplandığında cıvık kıvam gitmiş olduğunda altını kapatalım.
Fıstıkları ilave edelim karıştıralım.
İki kaşık yardımı ile ilk önce bir kaşığa alıp sonra diğer kaşıkla toparlaya toparlaya şekil verelim isterseniz dondurma kaşığıyla da helvayı toplayabilirsiniz.
Helvamız hazır afiyet olsun .
Fıstıklı Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Şerbet için;
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı pekmez (ben elma pekmezi kullandım siz üzüm kullanabilirsiniz )
Un helvası için
2 su bardağı un
100 gram tereyağ
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı tahin
Fıstıklı Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce şerbeti hazır edelim.
Tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve bekletelim.
Daha sonra tavaya tereyağını alıp eritelim.
Ardından yağ eriyince zeytinyağını ekleyelim.
Biraz karıştırıp daha sonra ununu ilave edelim ve kavuralım.
Tahini ilave edelim biraz cıvık bir hale gelecek.
Karıştırıp fokurdayınca şerbeti tekrar karıştırıp helvanın içine ilave edelim.
Yoğun bir kıvam alacak hemen iyice spatula yardımı ile karıştıralım tamamen toplandığında cıvık kıvam gitmiş olduğunda altını kapatalım.
Fıstıkları ilave edelim karıştıralım.
İki kaşık yardımı ile ilk önce bir kaşığa alıp sonra diğer kaşıkla toparlaya toparlaya şekil verelim isterseniz dondurma kaşığıyla da helvayı toplayabilirsiniz.
Helvamız hazır afiyet olsun .
Fıstıklı Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı