Fit Patates Ortası Kaşar Düşü Tanımı İçin Materyaller
5 tane orta uzunluk haşlanmış patates
Kırmızı toz biber
1 tane yumurta
İsteğe nazaran tuz ve öbür baharatları ek edebilirsiniz
Üzeri için :
Kaşar
Fit Patates Ortası Kaşar Düşü Tanımı Yapılışı
Birinci olarak patatesleri bol suda haşlıyoruz haşlanan patatesleri soyuyoruz ve bir çatal yardımıyla yeterlice püre haline gelecek formda eziyoruz.
Akabinde içerisine pulbiber ve bir tane yumurta ekliyoruz ve karıştırıyoruz siz dilerseniz tuz ekleyebilirsiniz.
Karışımı ikiye bölüyoruz.
Çok az tabanı zeytinyağı ile yağlanan borcama birinci püreyi döküyoruz ve üzerini düzlüyoruz.
İnce dilim kaşarlarımızı ortasına yerleştiriyoruz.
Ve kalan öteki püreyi da üzerine kapatıp.
Kalın kalın kestiğimiz kaşarları tekrar üzerine kapatıyoruz.Ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
5 tane orta uzunluk haşlanmış patates
Kırmızı toz biber
1 tane yumurta
İsteğe nazaran tuz ve öbür baharatları ek edebilirsiniz
Üzeri için :
Kaşar
Fit Patates Ortası Kaşar Düşü Tanımı Yapılışı
Birinci olarak patatesleri bol suda haşlıyoruz haşlanan patatesleri soyuyoruz ve bir çatal yardımıyla yeterlice püre haline gelecek formda eziyoruz.
Akabinde içerisine pulbiber ve bir tane yumurta ekliyoruz ve karıştırıyoruz siz dilerseniz tuz ekleyebilirsiniz.
Karışımı ikiye bölüyoruz.
Çok az tabanı zeytinyağı ile yağlanan borcama birinci püreyi döküyoruz ve üzerini düzlüyoruz.
İnce dilim kaşarlarımızı ortasına yerleştiriyoruz.
Ve kalan öteki püreyi da üzerine kapatıp.
Kalın kalın kestiğimiz kaşarları tekrar üzerine kapatıyoruz.Ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
