Fit Unsuz Mercimekli Pırasalı Kek Kıvamında Ekmek Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
4 sap pırasa
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küçük uzunluk mor soğan
2 kesim pastırma (İsteğe göre)
1 çay kaşığı tuz
Fit Unsuz Mercimekli Pırasalı Kek Kıvamında Ekmek Tanımı Yapılışı
Mercimeği bir gece evvelce suya koyarsanız çok daha uygun oluyor.
Birinci evvel pırasaları kesip bir küçük uzunluk soğan ile içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak soteleyelim ve soğumaya bırakalım.
Birinci olarak suya koyduğumuz mercimeğin suyunu süzüp rondodan geçirin.
Daha sonra pırasa hariç tüm gereçleri de rondoya atıp homojen olana kadar geçirelim.
Ben kare borcam tercih ettim, karışımı borcama döküp üstüne pırasaları da ekleyelim hafif bir iki kez karıştıralım pırasalar eşit yayılsın.
Üzerine susam yahut çörekotu dökebilirsiniz.
Fırında, 180 derece alt üst ayarlı 35 dakika boyunca pişirin. Afiyet olsun ️.
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
4 sap pırasa
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küçük uzunluk mor soğan
2 kesim pastırma (İsteğe göre)
1 çay kaşığı tuz
Fit Unsuz Mercimekli Pırasalı Kek Kıvamında Ekmek Tanımı Yapılışı
Mercimeği bir gece evvelce suya koyarsanız çok daha uygun oluyor.
Birinci evvel pırasaları kesip bir küçük uzunluk soğan ile içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak soteleyelim ve soğumaya bırakalım.
Birinci olarak suya koyduğumuz mercimeğin suyunu süzüp rondodan geçirin.
Daha sonra pırasa hariç tüm gereçleri de rondoya atıp homojen olana kadar geçirelim.
Ben kare borcam tercih ettim, karışımı borcama döküp üstüne pırasaları da ekleyelim hafif bir iki kez karıştıralım pırasalar eşit yayılsın.
Üzerine susam yahut çörekotu dökebilirsiniz.
Fırında, 180 derece alt üst ayarlı 35 dakika boyunca pişirin. Afiyet olsun ️.
