Focaccia (İtalyan Ekmeği/Pidesi) Tanımı İçin Materyaller
2 adet ekmek hamuru (Fırında alınmış)
Üzerine;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet mor soğan
5-6 adet kiraz domates
2 adet yeşil biber
5-6 adet siyah zeytin
3-4 kısım taze biberiye
1 yemek kaşığı kekik
Himalaya tuzu
Focaccia (İtalyan Ekmeği/Pidesi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Uygun bir tepsiye 2 yemek kaşığı zeytinyağını alın. Fırıncıdan aldığımız 2 adet ekmek hamurunu zeytinyağı ile güzelce harmanlayarak elinizle genişletin.
Üzerini streç sinema ile kapatarak 1 saat mayanlanmaya bırakın.
Mayalanan hamurun üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirdikten sonra parmak uçlarınız ile yedirin.
Üzerini kiraz domates, mor soğan, yeşil biber, siyah zeytin, taze biberiye ve kekik ile süsleyin. Tabiki farklı gereçler ekleyebilir yahut çıkartabilirsiniz.
Son olarak üzerine himalaya tuzu serptikten sonra evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Her fırın farklılık gösterebilir kesinlikle denetim edin. Afiyet olsun.
Focaccia (İtalyan Ekmeği/Pidesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet ekmek hamuru (Fırında alınmış)
Üzerine;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet mor soğan
5-6 adet kiraz domates
2 adet yeşil biber
5-6 adet siyah zeytin
3-4 kısım taze biberiye
1 yemek kaşığı kekik
Himalaya tuzu
Focaccia (İtalyan Ekmeği/Pidesi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Uygun bir tepsiye 2 yemek kaşığı zeytinyağını alın. Fırıncıdan aldığımız 2 adet ekmek hamurunu zeytinyağı ile güzelce harmanlayarak elinizle genişletin.
Üzerini streç sinema ile kapatarak 1 saat mayanlanmaya bırakın.
Mayalanan hamurun üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirdikten sonra parmak uçlarınız ile yedirin.
Üzerini kiraz domates, mor soğan, yeşil biber, siyah zeytin, taze biberiye ve kekik ile süsleyin. Tabiki farklı gereçler ekleyebilir yahut çıkartabilirsiniz.
Son olarak üzerine himalaya tuzu serptikten sonra evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Her fırın farklılık gösterebilir kesinlikle denetim edin. Afiyet olsun.
Focaccia (İtalyan Ekmeği/Pidesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı