Focaccia İtalyan Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
️300 ml ılık su️ 30 gr irmik
️3 yemek kaşığı zeytinyağı
️1 paket kuru maya
️1.5 tatlı kaşığı tuz️1 tatlı kaşığı şeker
️400 gr un
️üzeri için:
️6 yemek kaşığı zeytinyağı
️2 diş sarımsak️ taze biberiye
️biraz maydanoz️ biraz deniz tuzu
️6 adet ufak domates️
Yeşil ve siyah zeytin
Focaccia İtalyan Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kaseye su,irmik,zeytinyağı ve mayayı koyun ve karıştırın.
Şekeri,tuzu,unu ekleyin ve iyice yoğurun.
Bir kaseye bir yemek kaşığı sıvı yağ dökün ve bitmiş hamuru içine koyun. 1 saat dinlendirin.
Üzeri için bir kaseye zeytinyağı,sarımsak,biberiye,maydanoz ekleyin ve karıştırın.
1 saat sonra hamuru kaseden un serpilmiş tezgaha alıp uzunlamasına çekin ve bir fırın tepsisine alın.
30 dakika tekrar dinlendirin.
Dinlendikten sonra parmaklarınızla yukarıdan aşağıya delikler açın ve marine sosu gezdirip üzerini dilediğiniz gibi zeytin ve domatesle kaplayın. 200 derecede 40 dakika pişirin.
Focaccia İtalyan Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
️300 ml ılık su️ 30 gr irmik
️3 yemek kaşığı zeytinyağı
️1 paket kuru maya
️1.5 tatlı kaşığı tuz️1 tatlı kaşığı şeker
️400 gr un
️üzeri için:
️6 yemek kaşığı zeytinyağı
️2 diş sarımsak️ taze biberiye
️biraz maydanoz️ biraz deniz tuzu
️6 adet ufak domates️
Yeşil ve siyah zeytin
Focaccia İtalyan Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kaseye su,irmik,zeytinyağı ve mayayı koyun ve karıştırın.
Şekeri,tuzu,unu ekleyin ve iyice yoğurun.
Bir kaseye bir yemek kaşığı sıvı yağ dökün ve bitmiş hamuru içine koyun. 1 saat dinlendirin.
Üzeri için bir kaseye zeytinyağı,sarımsak,biberiye,maydanoz ekleyin ve karıştırın.
1 saat sonra hamuru kaseden un serpilmiş tezgaha alıp uzunlamasına çekin ve bir fırın tepsisine alın.
30 dakika tekrar dinlendirin.
Dinlendikten sonra parmaklarınızla yukarıdan aşağıya delikler açın ve marine sosu gezdirip üzerini dilediğiniz gibi zeytin ve domatesle kaplayın. 200 derecede 40 dakika pişirin.
Focaccia İtalyan Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı