Son konular

Focaccia

Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Katılım
31 Ocak 2020
Mesajlar
2
Tepkime
15
Puanları
38
Yaş
35
Coin
175,519
Focaccia Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı su
1/2 (yarım) (Yarım) su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 paket instant maya
2.5 su bardağı un
Üzeri için
1/2 (yarım) (yarım)çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Kekik- tuz – biberiye
6 tane çeri domates
(Çeri yoksa normal domatesi biraz iri doğrayın)

Focaccia Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar sizlere bir italyan ekmeği tarifi veriyorum. İnanın bayılacaksınız. Çocukların beslenmesine,haftasonu kahvaltıya süper yakışan bir tarif.
Hamur için suyu ısıtın. Hamur malzemelerini un ve maya hariç karıştırın. Unu kontrollü ekleyin.
Unun üzerine instant mayayı dökün namus ele hafif yapışan bir kıvamda olacak.
Hamuru 1 saat dinlenmeye bırakın.
Hamurunuz iyice kabardıktan sonra yağladığınız tepsiye dökün. Ben borcam kullandım.
Hamuru tepsiye elinizle yayın üzerine streç film veya dolap poşetini ikiye keserek kapatın.
1 saatde tepside mayalansın. Siz bu arada üzerine süreceğiniz zeytin yağına sarımsağı rendeleyip karıştırın.
Bir kenarda beklesin.
Tepside mayalanma süresi dolunca sarımsaklı yağı hamurun her tarafına elinizle eşit yayın.
Hamurun üzerine parmaklarınızı aralıklı aralıklı batırın resimde var.
Üzerine kekik varsa biberiye dökün.
Domatesi biraz iri doğrayıp hafifce hamura batırın.
Üzerine biraz tuz serpin ve 200 derece fırında pişmeye bırakın.Üzeri çok kızarmadan fırından çıkartın. Lezzetine doyamayacaksınız.
Focaccia Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

  • Soru
Focaccia Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 1.5 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 paket instant kuru maya 4 su bardağı un Üzeri için; Domates (çeri domates ) 9 tane doğranmış siyah zeytin 1 tatlı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
7
  • Soru
Focaccia (İtalyan Ekmeği) Nefis Çok Farklı Bir Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 4 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 pakeket instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 dolu tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için; 5-6 adet çeri domates 5-6 adet çekirdeği çıkarılmış siyah...
Cevaplar
0
Görüntüleme
5
  • Soru
Focaccia Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 2 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 5 su bardağı un Üzeri için: Zeytinyağ Taze otlar Kırmızı soğan Zeytin Kekik Focaccia Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Maya, ılık su, zeytinyağı yoğurma...
Cevaplar
0
Görüntüleme
5
  • Soru
Focaccia Tanımı İçin Malzemeler (su bardağı ölçüsü 200 ml) 1 paket kuru maya 1 küp şeker 1 su bardağı ılık su 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Üzerine: 4-5 adet yeşilzeytin 4-5 adet siyah zeytin 4-5 adet küçük domates 1 çay kaşığı kadar kekik 1-2 çay kaşığı kadar...
Cevaplar
0
Görüntüleme
6
  • Soru
Focaccia (İtalyan Ekmeği/Pidesi) Tanımı İçin Materyaller 2 adet ekmek hamuru (Fırında alınmış) Üzerine; 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet mor soğan 5-6 adet kiraz domates 2 adet yeşil biber 5-6 adet siyah zeytin 3-4 kısım taze biberiye 1 yemek kaşığı kekik Himalaya tuzu Focaccia (İtalyan...
Cevaplar
0
Görüntüleme
15
Üst Alt