Föyteli Kabaklı Tart Tarifi İçin Malzemeler
1 föyte hamuru (Föyte Fransa’da milföy hamuru gibi)
3 adet kabak
2 adet soğan
10 kadar çeri domates
2 yemek kaşık kuru frenk soğanı
1 kase doğranmış maydanoz
1 kase beyaz peynir
1 yemek kaşık kuru soğan
1 yemek kaşık sarımsak tozu
1 yemek kaşık karabiber
Tuz
1 kase sıvı yağı
Üzerine:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Föyteli Kabaklı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabakları küp küp doğrayın.
Domatesleri de 4 de bölün doğrayın bir kenara alın.
1 tencerede sıvı yağı ısıtın doğradığınız kuru soğanları alıp, pembeleşinceye dek kavurun.
Ardından doğradığınız domates ve kabakları doğranmış maydanozu de ilave edip, baharatları tuzu da ekleyin kabaklar yumuşayana dek soteleyin ve ardından ocağın altını kapatın.
Beyaz peyniri içine katın ve karıştırın.
1tart tepsisine kaydı ile birlikte föyte hamurunu yerleştirin hazırladığınız kabaklı karışımı hamurun içine dökün güzelce yayın fazla gelen hamuru kesin ve alın.
Isıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30dk pişmeye bırakın ve son 10 dk kala üzerine kaşar peyniri serpin sıcak ya da ılık olarak servis edin.
Föyteli Kabaklı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 föyte hamuru (Föyte Fransa’da milföy hamuru gibi)
3 adet kabak
2 adet soğan
10 kadar çeri domates
2 yemek kaşık kuru frenk soğanı
1 kase doğranmış maydanoz
1 kase beyaz peynir
1 yemek kaşık kuru soğan
1 yemek kaşık sarımsak tozu
1 yemek kaşık karabiber
Tuz
1 kase sıvı yağı
Üzerine:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Föyteli Kabaklı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabakları küp küp doğrayın.
Domatesleri de 4 de bölün doğrayın bir kenara alın.
1 tencerede sıvı yağı ısıtın doğradığınız kuru soğanları alıp, pembeleşinceye dek kavurun.
Ardından doğradığınız domates ve kabakları doğranmış maydanozu de ilave edip, baharatları tuzu da ekleyin kabaklar yumuşayana dek soteleyin ve ardından ocağın altını kapatın.
Beyaz peyniri içine katın ve karıştırın.
1tart tepsisine kaydı ile birlikte föyte hamurunu yerleştirin hazırladığınız kabaklı karışımı hamurun içine dökün güzelce yayın fazla gelen hamuru kesin ve alın.
Isıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30dk pişmeye bırakın ve son 10 dk kala üzerine kaşar peyniri serpin sıcak ya da ılık olarak servis edin.
Föyteli Kabaklı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı