Frambuaz Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Damla çikolata
Frambuaz sos için:
100 gram dondurulmuş frambuaz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı su + 2 tatlı kaşığı nişasta
Frambuaz Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Keki için yumurtaları ve şekeri bir karıştırma kabına alalım ve rengi açılana kadar iyice çırpalım.
Süt, sıvı yağı ve vanilya ekleyelim ve karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edelim ve karıştıralım (Unu kontrollü ekleyelim kekin kıvamı çok koyu olmasın)
Damla çikolata da ekleyelim.
Kek harcını yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim.
Önceden ısıtılmış 160 derece yaklaşık 35 dakika pişirelim (Kürdan testi mutlaka yapın)
Kek pişerken frambuazlı sosu hazırlayalım bir küçük tencereye frambuazları ve şekeri alalım ve kaynayana kadar karıştıralım.
Suyla açtığımız nişastayı ilave edelim ve koyu bir kıvam alana kadar karıştıralım.
Sosu blender den geçirelim ve soğumaya bırakalım.
Kekimizi fırından alalım ve yaklaşık 10 dakika sonra kalıptan çıkaralım.
Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine soğumuş olan sosumuzu paylaştıralım. Afiyet olsun.
Frambuaz Soslu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Keki için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Damla çikolata
Frambuaz sos için:
100 gram dondurulmuş frambuaz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı su + 2 tatlı kaşığı nişasta
Frambuaz Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Keki için yumurtaları ve şekeri bir karıştırma kabına alalım ve rengi açılana kadar iyice çırpalım.
Süt, sıvı yağı ve vanilya ekleyelim ve karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edelim ve karıştıralım (Unu kontrollü ekleyelim kekin kıvamı çok koyu olmasın)
Damla çikolata da ekleyelim.
Kek harcını yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim.
Önceden ısıtılmış 160 derece yaklaşık 35 dakika pişirelim (Kürdan testi mutlaka yapın)
Kek pişerken frambuazlı sosu hazırlayalım bir küçük tencereye frambuazları ve şekeri alalım ve kaynayana kadar karıştıralım.
Suyla açtığımız nişastayı ilave edelim ve koyu bir kıvam alana kadar karıştıralım.
Sosu blender den geçirelim ve soğumaya bırakalım.
Kekimizi fırından alalım ve yaklaşık 10 dakika sonra kalıptan çıkaralım.
Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine soğumuş olan sosumuzu paylaştıralım. Afiyet olsun.
Frambuaz Soslu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı