Girit Kabağı Dolması Tanımı İçin Malzemeler
8 tane kabak
3 tane soğan
1/2 (yarım) demet maydanoz
1/2 (yarım) demet nane
2 su bardağı pirinç
5 tane domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Zeytinyağ
Tuz
Karabiber
Dip sos için;
1,5 bardak su
Yarım yemek kaşığı salça
Zeytinyağ
Girit Kabağı Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşillikleri, soğanı ve domatesleri ince ince kesiyoruz.
Pirinçleri yıkayıp ekliyoruz.
Sonra zeytinyağ ,salçaları,domatesleri ,baharatları ekliyoruz.
Kabakların başlarını kesip içini oyuyoruz.
Daha sonra hazırladığımız içi kabaklara doldurup suyunu veriyoruz.
Dip soslu isterseniz. 1,5 bardak suya, yarım yemek kaşığı salça ve zeytinyağ ekleyip kabaklara vererek pişiriyoruz.
Girit Kabağı Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
8 tane kabak
3 tane soğan
1/2 (yarım) demet maydanoz
1/2 (yarım) demet nane
2 su bardağı pirinç
5 tane domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Zeytinyağ
Tuz
Karabiber
Dip sos için;
1,5 bardak su
Yarım yemek kaşığı salça
Zeytinyağ
Girit Kabağı Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşillikleri, soğanı ve domatesleri ince ince kesiyoruz.
Pirinçleri yıkayıp ekliyoruz.
Sonra zeytinyağ ,salçaları,domatesleri ,baharatları ekliyoruz.
Kabakların başlarını kesip içini oyuyoruz.
Daha sonra hazırladığımız içi kabaklara doldurup suyunu veriyoruz.
Dip soslu isterseniz. 1,5 bardak suya, yarım yemek kaşığı salça ve zeytinyağ ekleyip kabaklara vererek pişiriyoruz.
Girit Kabağı Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı