Glutensiz Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker (Tamamen dolu olmasın)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
1,5 su bardağı elenmiş nam glutensiz un karışımı (Sinangil undan da kek güzel olduğu için o da kullanılabilir)
2 adet elma
Üzeri için
Pudra şekeri
Glutensiz Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta sarılarını ve şekeri mikserle derin bir kapta çırpalım. Sırasıyla süt sıvı yağ su un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Ayrı bir kapta yumurta beyazları ile tuzu köpük olana kadar mikserle çırpalım. Hazırladığımız kek harcına dökelim.
Yavaş yavaş hamura yedirelim. Yağlı kağıt sıkıştırılmış kelepçeli kek hamuruna dökelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan keki 15 dakika dinlendirir üzerine pudra şekeri serpelim.
Glutensiz Elmalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker (Tamamen dolu olmasın)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
1,5 su bardağı elenmiş nam glutensiz un karışımı (Sinangil undan da kek güzel olduğu için o da kullanılabilir)
2 adet elma
Üzeri için
Pudra şekeri
Glutensiz Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta sarılarını ve şekeri mikserle derin bir kapta çırpalım. Sırasıyla süt sıvı yağ su un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Ayrı bir kapta yumurta beyazları ile tuzu köpük olana kadar mikserle çırpalım. Hazırladığımız kek harcına dökelim.
Yavaş yavaş hamura yedirelim. Yağlı kağıt sıkıştırılmış kelepçeli kek hamuruna dökelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan keki 15 dakika dinlendirir üzerine pudra şekeri serpelim.
Glutensiz Elmalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı