Gobit Ekmek Ortası Hamburger Tanımı İçin Materyaller
Gobit ekmek materyalleri;
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
Yarım paket maya
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Hamburger gereçleri;
250 gram kıyma
1 yemek kaşığı ketçap
Tuz karabiber
Garnitür;
50 gram kaşar (İsteğe bağlı)
1 adet domates
2 adet marul yaprağı
1 adet salatalık turşusu
1 adet soğan (Az yağda kavrulmuş)
Hardal, ketçap
Gobit Ekmek Ortası Hamburger Tanımı Yapılışı
Gobit ekmeğini hazırlamak için süt ve suyu yoğurma kabına alıp içine maya ve şekeri koyup 5 dakika kadar bekledikten sonra tuz yağ ve yoğurdu ek edip karıştırın.
Unu yavaş yavaş ek edip yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 45 dakika kadar mayalandırın.
Hamuru 5 bezeye bölüp tatlı tabağı büyüklüğünde açın ve 20 dakika kadar tepside mayaladıktan sonra 180 derece de fırında üstleri (15 dakika)kızarana kadar pişirin.
Hamburgeri hazırlamak için tüm materyalleri bir kaba alıp yeterlice yoğurun.
Garnitür gereçlerin hazırlayın.
Hamburger köfteleri yapışmaz tavada yada tost makinesinden kızartın en son kaşarı da eritip üzerine koyun.
Gobit ekmeğin içine köfteyi ve garnitürler den koyup isteğe nazaran soslardan ekleyin. Afiyet olsun.
Gobit ekmek materyalleri;
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
Yarım paket maya
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Hamburger gereçleri;
250 gram kıyma
1 yemek kaşığı ketçap
Tuz karabiber
Garnitür;
50 gram kaşar (İsteğe bağlı)
1 adet domates
2 adet marul yaprağı
1 adet salatalık turşusu
1 adet soğan (Az yağda kavrulmuş)
Hardal, ketçap
Gobit Ekmek Ortası Hamburger Tanımı Yapılışı
Gobit ekmeğini hazırlamak için süt ve suyu yoğurma kabına alıp içine maya ve şekeri koyup 5 dakika kadar bekledikten sonra tuz yağ ve yoğurdu ek edip karıştırın.
Unu yavaş yavaş ek edip yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 45 dakika kadar mayalandırın.
Hamuru 5 bezeye bölüp tatlı tabağı büyüklüğünde açın ve 20 dakika kadar tepside mayaladıktan sonra 180 derece de fırında üstleri (15 dakika)kızarana kadar pişirin.
Hamburgeri hazırlamak için tüm materyalleri bir kaba alıp yeterlice yoğurun.
Garnitür gereçlerin hazırlayın.
Hamburger köfteleri yapışmaz tavada yada tost makinesinden kızartın en son kaşarı da eritip üzerine koyun.
Gobit ekmeğin içine köfteyi ve garnitürler den koyup isteğe nazaran soslardan ekleyin. Afiyet olsun.