Guvecte Aşure Yahnisi Tarifi
Guvecte Aşure Yahnisi nasıl yapılır
Guvecte Aşure Yahnisi Tarifi Resimli
imagesguvecteasureyahnisitarifiresimli5ad42ab50961d
Guvecte Aşure Yahnisi icin malzemeler
Yarım kg gerdan eti 2 su b nohut 2 su b kuru fasulye 1 su b buğday 2 corba k salca 1 corba k biber salcası 2 soğan 2 diş sarımsak2 biber 2 domates Zeytinyağı Tuz
Guvecte Aşure Yahnisi yemek tarifi
Gerdan etini onceden yarı kıvamda haşlayalım ve suyunu bir kenara ayıralım Guvecin icine biraz zeytinyağı alalım Soğan ve sarımsakları soteleyelim Haşlanmış etleri guvecin dibine yerleştirelim Salcaları ekleyelim Uzerine once haşlanmış buğdayları daha sonra haşlanmış nohut ve fasulyeleri koyalım
Daha sonra biber ve domatesleri doğrayarak ilave edelim Tuzunu ayarlayıp uzerine sıcak su ekleyerek ağzını kapatalım İstersek ocak uzerinde kısık ateşte istersek fırında pişirebiliriz
alıntı
Guvecte Aşure Yahnisi nasıl yapılır
Guvecte Aşure Yahnisi Tarifi Resimli
imagesguvecteasureyahnisitarifiresimli5ad42ab50961d
Guvecte Aşure Yahnisi icin malzemeler
Yarım kg gerdan eti 2 su b nohut 2 su b kuru fasulye 1 su b buğday 2 corba k salca 1 corba k biber salcası 2 soğan 2 diş sarımsak2 biber 2 domates Zeytinyağı Tuz
Guvecte Aşure Yahnisi yemek tarifi
Gerdan etini onceden yarı kıvamda haşlayalım ve suyunu bir kenara ayıralım Guvecin icine biraz zeytinyağı alalım Soğan ve sarımsakları soteleyelim Haşlanmış etleri guvecin dibine yerleştirelim Salcaları ekleyelim Uzerine once haşlanmış buğdayları daha sonra haşlanmış nohut ve fasulyeleri koyalım
Daha sonra biber ve domatesleri doğrayarak ilave edelim Tuzunu ayarlayıp uzerine sıcak su ekleyerek ağzını kapatalım İstersek ocak uzerinde kısık ateşte istersek fırında pişirebiliriz
alıntı