Hafif Ve Lezzetli ! Kabak Yemeği Tanımı | Zeytinyağlı Konut Yemeği Tanımları (Videolu) İçin Materyaller
Kullanılan su bardağı 200ml
1 kilo kabak
1 adet kuru soğan
1/4 (çeyrek) demet dereotu
3 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme)
2 yemek kaşığı pirinç
2 su bardağı sıcak su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı pul biber
Hafif Ve Lezzetli ! Kabak Yemeği Tanımı | Zeytinyağlı Mesken Yemeği Tanımları (Videolu) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhaba! sıvı yağ yada zeytinyağını tavaya alıp küp küp doğradığımız soğanlarla birlikte kavuralım.
Soğanlar şeffaf renk aldığında 1 yemek kaşığı salça ekleyip 1-2dk daha kavuralım.
Akabinde doğradığımız kabakları ekleyip 4-5dk daha kavuralım.
Sonra 2 yemek kaşığı pirinçi yıkayıp ekleyelim.
1, 5 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 su bardağı sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
Kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 15dk pişirelim.
Kabaklar piştiğinde ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatalım.
Tanımın ayrıntılı görüntüsünü aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz.
Kullanılan su bardağı 200ml
1 kilo kabak
1 adet kuru soğan
1/4 (çeyrek) demet dereotu
3 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme)
2 yemek kaşığı pirinç
2 su bardağı sıcak su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı pul biber
Hafif Ve Lezzetli ! Kabak Yemeği Tanımı | Zeytinyağlı Mesken Yemeği Tanımları (Videolu) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhaba! sıvı yağ yada zeytinyağını tavaya alıp küp küp doğradığımız soğanlarla birlikte kavuralım.
Soğanlar şeffaf renk aldığında 1 yemek kaşığı salça ekleyip 1-2dk daha kavuralım.
Akabinde doğradığımız kabakları ekleyip 4-5dk daha kavuralım.
Sonra 2 yemek kaşığı pirinçi yıkayıp ekleyelim.
1, 5 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 su bardağı sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
Kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 15dk pişirelim.
Kabaklar piştiğinde ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatalım.
Tanımın ayrıntılı görüntüsünü aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz.