Hamsi Tava
Resimli Hamsi Tava Tarifi
Hamsi Tava nasıl yapılır Tarifi
Resimli Hamsi Tava yapılışı
imageshamsitavatarifiresimli5ad4eb73de
Oktay Usta Hamsi Tava Tarifi
Malzemeler
1 kilo hamsi
Mısır unu
Tuz
Kekik
Kızartmak icin zeytinyağı
Yapılışı
Hamsiler guzelce ayıklanır (kılcıksız olacak şekilde) ve yıkanırSuyu suzdurulurSonra tek tek alınıp tuz ,kekik ve mısır unu karışımına bulanarak yağlanmış tavaya sırtları alta gelecek şekilde dizilirBir sıra da sırtları uste gelecek şekilde uzerine dizilirTavanın ortasına da bir ,iki sıra aynı şekilde dizildikten sonra guzelce kızartılırBir kapak yardımıyla tersi cevrilerek bu tarafında guzelce kızarması sağlanırSıcak sıcak servis yapılırAfiyet olsun
Resimli Hamsi Tava Tarifi
Hamsi Tava nasıl yapılır Tarifi
Resimli Hamsi Tava yapılışı
imageshamsitavatarifiresimli5ad4eb73de
Oktay Usta Hamsi Tava Tarifi
Malzemeler
1 kilo hamsi
Mısır unu
Tuz
Kekik
Kızartmak icin zeytinyağı
Yapılışı
Hamsiler guzelce ayıklanır (kılcıksız olacak şekilde) ve yıkanırSuyu suzdurulurSonra tek tek alınıp tuz ,kekik ve mısır unu karışımına bulanarak yağlanmış tavaya sırtları alta gelecek şekilde dizilirBir sıra da sırtları uste gelecek şekilde uzerine dizilirTavanın ortasına da bir ,iki sıra aynı şekilde dizildikten sonra guzelce kızartılırBir kapak yardımıyla tersi cevrilerek bu tarafında guzelce kızarması sağlanırSıcak sıcak servis yapılırAfiyet olsun