Hardal Soslu Karemelize Soğanlı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
6-7 adet patates
1 kutu mısır
6-7 adet salatalık turşusu
1 kase yoğurt
1 kase mayonez
5 yemek kaşığı hardal
2 diş sarımsak
1 büyük boy soğan
2 tatlı kaşığı elma yada üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber, pulbiber
Hardal Soslu Karemelize Soğanlı Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup ikiye bölüp haşlayalım kontrollü olalım çok dağılmaması lazım (ben hep bir gece önceden bu şekilde haşlayıp buzdolabında bekletiyorum )
Soğuyan patatesleri biraz büyük küplere bölelim, bir yandan bir tavaya zeytinyağını alalım.
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım .
Tuzunu atalım ,kavurmaya başlayalım .
Pembeleşince sirke ve şekeri ekleyip bir kaç dakika daha kavurup kapatalım.
Soğanları soğumaya alalım .
Bir kabın içinde mayonez ,yoğurt ve hardalı çırpalım.
Sarımsağı dövüp ekleyelim .
Daha sonra yağıyla soğanları ve baharatlarını ekleyerek karıştıralım .
Daha sonra mısır ve küp doğranmış turşumuzu ekleyelim .
En son da patatesle buluşturalım dikkatli karıştıralım deneyenlere afiyet olsun.
Hardal Soslu Karemelize Soğanlı Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
6-7 adet patates
1 kutu mısır
6-7 adet salatalık turşusu
1 kase yoğurt
1 kase mayonez
5 yemek kaşığı hardal
2 diş sarımsak
1 büyük boy soğan
2 tatlı kaşığı elma yada üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber, pulbiber
Hardal Soslu Karemelize Soğanlı Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup ikiye bölüp haşlayalım kontrollü olalım çok dağılmaması lazım (ben hep bir gece önceden bu şekilde haşlayıp buzdolabında bekletiyorum )
Soğuyan patatesleri biraz büyük küplere bölelim, bir yandan bir tavaya zeytinyağını alalım.
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım .
Tuzunu atalım ,kavurmaya başlayalım .
Pembeleşince sirke ve şekeri ekleyip bir kaç dakika daha kavurup kapatalım.
Soğanları soğumaya alalım .
Bir kabın içinde mayonez ,yoğurt ve hardalı çırpalım.
Sarımsağı dövüp ekleyelim .
Daha sonra yağıyla soğanları ve baharatlarını ekleyerek karıştıralım .
Daha sonra mısır ve küp doğranmış turşumuzu ekleyelim .
En son da patatesle buluşturalım dikkatli karıştıralım deneyenlere afiyet olsun.
Hardal Soslu Karemelize Soğanlı Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
