Hardallı Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler
Patates 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) adet
Soğan 1 büyük baş
Marul 3 yaprak
Maydanoz 3 kol
Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
Yoğurt 1 yemek kaşığı
Hardal tuz 1 er tatlı kaşığı
Kimyon pulbiber karabiber 1er çay kaşığı
Hardallı Patates Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel patatesleri yıkayıp üstünü geçecek kadar soğuk su koyun.
Orta ateşte tencerenin kapağı kapalı 30 dakikalık haşlamaya bırakıyoruz.
O sırada evvel sosu hazırlıyoruz zeytinyağı hardal yoğurt ve baharatları sırasıyla ekleyerek hazırlıyoruz.
Akabinde üstüne maydanoz soğan ve marulları sosla güzelce yedirerek karıştıra karıştıra azar azar ekliyoruz.
En son da haşladığımız soyup küp küp doğradığımız patatesleri ekliyoruz.
Patates 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) adet
Soğan 1 büyük baş
Marul 3 yaprak
Maydanoz 3 kol
Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
Yoğurt 1 yemek kaşığı
Hardal tuz 1 er tatlı kaşığı
Kimyon pulbiber karabiber 1er çay kaşığı
Hardallı Patates Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel patatesleri yıkayıp üstünü geçecek kadar soğuk su koyun.
Orta ateşte tencerenin kapağı kapalı 30 dakikalık haşlamaya bırakıyoruz.
O sırada evvel sosu hazırlıyoruz zeytinyağı hardal yoğurt ve baharatları sırasıyla ekleyerek hazırlıyoruz.
Akabinde üstüne maydanoz soğan ve marulları sosla güzelce yedirerek karıştıra karıştıra azar azar ekliyoruz.
En son da haşladığımız soyup küp küp doğradığımız patatesleri ekliyoruz.