Haşhaşlı Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
125 gram tereyağ ( margarin de olabilir )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı haşhaş
3 yemek kaşığı susam
2,5-3 su bardağı un
Haşhaşlı Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak oda ısısındaki tereyağı bir kaba alıyoruz ve üzerine un hariç diğer malzemeleri katıp elimizle karıştırıyoruz.
Malzemeler karışınca unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelene kadar un ekleyip yoğuruyoruz.
Hamura istediğiniz gibi şekil verebilirsiniz.(ben kalıp kullandım).
Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri tepsimize dizelim ve ayırdığımız yumurta sarısını fırça yardımıyla sürelim, susamla süsleyelim.
Ardından 180⁰ fırında 25-30 dk alt üst kızarana kadar, kontrol ederek pişirelim. Afiyet olsun☺.
Haşhaşlı Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
125 gram tereyağ ( margarin de olabilir )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı haşhaş
3 yemek kaşığı susam
2,5-3 su bardağı un
Haşhaşlı Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak oda ısısındaki tereyağı bir kaba alıyoruz ve üzerine un hariç diğer malzemeleri katıp elimizle karıştırıyoruz.
Malzemeler karışınca unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelene kadar un ekleyip yoğuruyoruz.
Hamura istediğiniz gibi şekil verebilirsiniz.(ben kalıp kullandım).
Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri tepsimize dizelim ve ayırdığımız yumurta sarısını fırça yardımıyla sürelim, susamla süsleyelim.
Ardından 180⁰ fırında 25-30 dk alt üst kızarana kadar, kontrol ederek pişirelim. Afiyet olsun☺.
Haşhaşlı Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı