Havuçlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1 kg patates
3 tane havuç çok büyükse 2 tane kullanın
3 adet yeşil soğan
5-6 dal maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Haşlanması için su
Baharatları
1 ölçek nane ben reyhan kullandım isteyen nane kullanabilir
1 ölçek yeditürlü biber
1 ölçek pul biber
Üzeri için;
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Havuçlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup, yıkayıp, dörde bölüp, tencereye koyup, suyunu tuzunu koyup, ocağa haşlanması için koyalım.
Patates haşlanırken soğanları ve maydanozu doğrayalım.
Sonra havuçları soyup törpüleyelim büyük kaba koyalım sonra 1 çay kaşığı tuz koyup karıştıralım havuçları.
Yoğurtla mayonezide birbiriyle karıştırıp, kenara koyalım.
Haşlanan patatesleri süzüp eziciyle ezelim patatesleri.
Ezdiğimiz patatesleri havucun üzerine döküp karıştıralım.
Soğanları maydonuzuda ilave edip karıştıralım.
Sıvı yağı baharatları da döküp, patatesle iyice karıştıralım.
Sonra arkası çukur küçük silikon kek kalıbı veya pilav kabına bastırarak koyalım servis tabağına ters çevirip biraz oyanı biraz buyanı yavaşça sallayarak kalıptan çıkaralım.
Hazırladığımız mayonezli yoğurdu çukur olan patatesin üzerine koyup servis yapalım. Afiyet olsun.
Havuçlu Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kg patates
3 tane havuç çok büyükse 2 tane kullanın
3 adet yeşil soğan
5-6 dal maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Haşlanması için su
Baharatları
1 ölçek nane ben reyhan kullandım isteyen nane kullanabilir
1 ölçek yeditürlü biber
1 ölçek pul biber
Üzeri için;
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Havuçlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup, yıkayıp, dörde bölüp, tencereye koyup, suyunu tuzunu koyup, ocağa haşlanması için koyalım.
Patates haşlanırken soğanları ve maydanozu doğrayalım.
Sonra havuçları soyup törpüleyelim büyük kaba koyalım sonra 1 çay kaşığı tuz koyup karıştıralım havuçları.
Yoğurtla mayonezide birbiriyle karıştırıp, kenara koyalım.
Haşlanan patatesleri süzüp eziciyle ezelim patatesleri.
Ezdiğimiz patatesleri havucun üzerine döküp karıştıralım.
Soğanları maydonuzuda ilave edip karıştıralım.
Sıvı yağı baharatları da döküp, patatesle iyice karıştıralım.
Sonra arkası çukur küçük silikon kek kalıbı veya pilav kabına bastırarak koyalım servis tabağına ters çevirip biraz oyanı biraz buyanı yavaşça sallayarak kalıptan çıkaralım.
Hazırladığımız mayonezli yoğurdu çukur olan patatesin üzerine koyup servis yapalım. Afiyet olsun.
Havuçlu Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı