Havuçlu Şehriyeli Tavuksuyu Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 tane havuç
1 diş sarımsak
1 buçuk yemek kasığı un
Sıvı yağ
Tereyağ
1 çay bardağı tel şehriye
6 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Havuçlu Şehriyeli Tavuksuyu Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak sıvı yağ ve tereyağ eklediğimiz tencerede küp küp doğradığımız havuç ve rendelediğimiz sarımsağı kavuralım.
Sonra unu ekleyip biraz daha kavuralım.
Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
Kaynayan suya şehriyeyi ve isteğe nazaran tavuk kesimlerini ekleyelim.
Tuzunu ve karabiberini de atıp pişmeye bırakalım. Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
1 tane havuç
1 diş sarımsak
1 buçuk yemek kasığı un
Sıvı yağ
Tereyağ
1 çay bardağı tel şehriye
6 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Havuçlu Şehriyeli Tavuksuyu Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak sıvı yağ ve tereyağ eklediğimiz tencerede küp küp doğradığımız havuç ve rendelediğimiz sarımsağı kavuralım.
Sonra unu ekleyip biraz daha kavuralım.
Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
Kaynayan suya şehriyeyi ve isteğe nazaran tavuk kesimlerini ekleyelim.
Tuzunu ve karabiberini de atıp pişmeye bırakalım. Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
