Havuçlu Tarçınlı Kek Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 tane rendelenmiş havuç
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Havuçlu Tarçınlı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekeri, köpürene dek 2-3 dk. Çırpalım.
Sonra süt ve sıvı yağı ek edip, biraz daha karıştıralım.
Sonra sırasıyla rendelenmiş havuç ve tüm materyalleri yavaş yavaş ek edelim, karıştıralım.
Margarin ile yağlanmış kelepçeli kalıba dökelim yahut istediğiniz bir kalıp da olabilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, denetimli olarak pişirelim.
İlk yarım saat kapağı açmayın. Daha sonra kürdan testi yapıp, fırından alıp soğumaya bırakın.
Muhallebi için; sütü, unu nişastayı, şekeri ocağa alıp yoğunlaşana kadar karıştıralım.
Muhallebi kıvamına gelince, vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ek edip, ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Şayet daha pürüzsüz olmasını istiyorsanız, mikserle 2-3 dk. Çırpın.
Muhallebiyi, nefis tarçınlı kekin üzerine güzelce yayın.
Buzdolabında biraz bekletip dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
Havuçlu Tarçınlı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 tane rendelenmiş havuç
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Havuçlu Tarçınlı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekeri, köpürene dek 2-3 dk. Çırpalım.
Sonra süt ve sıvı yağı ek edip, biraz daha karıştıralım.
Sonra sırasıyla rendelenmiş havuç ve tüm materyalleri yavaş yavaş ek edelim, karıştıralım.
Margarin ile yağlanmış kelepçeli kalıba dökelim yahut istediğiniz bir kalıp da olabilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, denetimli olarak pişirelim.
İlk yarım saat kapağı açmayın. Daha sonra kürdan testi yapıp, fırından alıp soğumaya bırakın.
Muhallebi için; sütü, unu nişastayı, şekeri ocağa alıp yoğunlaşana kadar karıştıralım.
Muhallebi kıvamına gelince, vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ek edip, ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Şayet daha pürüzsüz olmasını istiyorsanız, mikserle 2-3 dk. Çırpın.
Muhallebiyi, nefis tarçınlı kekin üzerine güzelce yayın.
Buzdolabında biraz bekletip dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
Havuçlu Tarçınlı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı